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KuoYuChia
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留學生-簡易-日式-牛丼

留學生-簡易-日式-牛丼
409 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切段放入鍋中,加入鰹魚粉+兩瓶可樂,煮至洋蔥軟爛,可樂水分蒸發剩鍋底3~5cm的湯汁。

    洋蔥切段放入鍋中,加入鰹魚粉+兩瓶可樂,煮至洋蔥軟爛,可樂水分蒸發剩鍋底3~5cm的湯汁。

  • 加入鰹魚醬油與醬油,待大滾。

  • 大滾後丟入牛肉片,無血色即可關火,勿過熟!

  • 加入柴魚片,蓋在白飯上,完成!

    加入柴魚片,蓋在白飯上,完成!

小撇步

剩下來的湯汁,覺得浪費,我會拿來當作燙青菜醬汁唷!

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