留學生電鍋料理♡自製濃醇香豆漿🍶
步驟
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黃豆洗淨後 以3倍水量浸泡7小時以上 (最多不要超過10小時) 夏天氣溫高，泡的時候要放冰箱哦😊
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黃豆瀝乾➕水700ml 用果汁機高速打1-2分鐘
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倒入電鍋內鍋
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外鍋2杯水 在電鍋旁邊架兩支筷子，讓蒸氣可以跑出來 不然豆漿會溢得到處都是！ 電鍋跳起後，燜15分鐘
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把豆渣濾掉 美國的家沒有紗布，所以是用濾網濾 豆渣 如果有紗布會濾得比較乾淨～
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完成❤❤
小撇步
🔹我本身不愛喝有糖豆漿，所以沒加糖
糖可以自行斟酌加入哦
🔹豆渣記得不要丟掉！豆渣可以拿來做其他料理
豆渣煎餅➡https://icook.tw/recipes/286494
還有更多妙用可參考➡https://youtu.be/85Ax6KwgRGQ
