冰糖紅棗蓮子白木耳湯
食材
乾燥白木耳
7.8朵
乾燥紅棗
1碗
新鮮蓮子
1碗
冰糖
適量
-
1乾燥白木耳先洗一下，再泡水讓它變軟，撥成小朵。紅棗洗一下，劃二刀。
-
2白木耳、紅棗放進鍋裡。再放到電鍋中，外鍋1杯水。先煮好。
-
3煮好後，拿到瓦斯爐上，加蓮子、冰糖，小火煮5分鐘，煮出濃稠狀，蓮子變軟，就完成了！
贊助
小撇步
紅棗先劃二刀，容易入味。
新鮮蓮子，湯煮好再加，很容易熟！乾燥蓮子就可以一起煮！