【台灣鯛15分鐘快速上菜】薑絲鯛魚鮮湯

1,646 留言 1
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

鯛魚片已經去除魚刺,使用上很方便
煮成魚湯,清甜,佐以清香的薑絲即是美味的湯品

https://www.facebook.com/momacaroline

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

鯛魚一片 200g
薑絲 適量
米酒 1大匙
2支
適量
  • 1 備好材料
  • 2 將魚片成適合的大小
  • 3 燒一鍋水,水滾後放入魚片、接著放薑絲
  • 4 放入米酒,待水再次滾後撈出浮沫,再放入鹽、蔥花,熄火
  • 5 簡單清甜的鮮魚湯即可上桌囉
贊助
2015/04/25 發表 1.3 萬 瀏覽

有 1 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

我用鱸魚
沒什麼味道啊~~~~~

2 年前