南瓜蕃茄五花義大利麵
Helen南瓜防癌又補血，剛買回來還可以放在客廳當擺飾，一顆多用
食材：南瓜切片、蕃茄汁/泥、鹽巴、義大利麵、黑胡椒粉、洋蔥切末、辣椒、青菜切段、起司碎、鹽巴（煮麵用）、牛奶、五花肉、無鹽奶油
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蜂蜜豬肋排
Helen蜂蜜和高粱醋帶來的酸酸甜甜滋味，一人一根搶著吃呢！比美式餐廳豬肋排好吃啊啊啊 但原來要烤這麼久😂
食材：豬肋排、蜂蜜、蔥、五香粉、薑、高粱醋、醬油、橄欖油、麻油、八角
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蚵仔煎🦪
Helen食材：蚵仔、芹菜、蕃薯粉、水、鹽、番茄醬、白胡椒粉、糖、蔥花、味增、醬油膏
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秋葵絞肉
Helen秋葵粘膩的口感讓很多人卻步，但只要讓他多一點變化，也能吃得很下飯！
食材：絞肉、秋葵、醬油、蔥花、米酒、蒜頭、糖、味霖
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番茄鮮奶油咖哩雞
Helen喜歡蕃茄 喜歡咖哩 也喜歡奶香的你不要錯過！
食材：去骨雞腿、咖哩粉、九層塔、薑泥、義式香料、蒜末、洋蔥丁、蕃茄糊、鮮奶油、奶油、糖、醬油
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咖喱雞肉烏龍麵
Helen製作快速 簡單又好吃！
食材：去骨雞腿、蔥白、雞高湯、洋蔥、米酒、咖哩粉、味霖、菇類、醬油、烏龍麵、砂糖、紅蘿蔔、咖哩塊
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鳳梨烤蝦
Helen夏日簡單好料理！ 把食材調味通通丟進去 用料理紙包好（可以用糖果的包法） 丟進烤箱10分鐘就完成！
食材：蝦子、鳳梨、鹽巴、辣椒、胡椒、魚露、檸檬汁、橄欖油、蒜末、黑胡椒
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三杯雞
Helen雞翅油亮，鹹甜下飯👍
食材：雞翅、薑片、蒜頭、麻油、辣椒、菇菇、醬油、木耳、蠔油、砂糖、米酒
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紹興醉雞🍺🐔
Helen原來醉雞那～麽簡單！ 醃一醃，蒸一蒸，泡一泡，切一切 好吃好吃
食材：去骨雞腿、鹽、當歸、枸杞、冰糖、水、紹興酒
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烤馬鈴薯佐青醬
Helen只要拌一下調味料，拿去烤箱烤一烤就有比摩斯好吃的胖薯條了！番茄醬換成青醬，就是新口味的薯條啦🍟👍
食材：馬鈴薯、油（苦茶、橄欖、調和都可）、鹽、黑胡椒、青醬
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打拋豬
Helen這是打拋豬變化版，因為家裡沒蕃茄，所以用一樣是鮮紅色的甜椒代替，加上了家裡種的幾片皇宮菜而成，另一盤再擺上蘿蔓配著吃，解膩又清爽！...
食材：豬絞肉🐷、蒜末、米酒、辣椒末🌶️、醬油、紅甜椒、魚露、九層塔、檸檬汁🍋、蘿蔓葉、醬油膏、洋蔥丁、皇宮菜（隨意）
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咖哩雞肉焗烤飯🐔
Helen簡單方便又不失美味的超級好吃料理☺️手邊有什麼青菜就加噢！才會更營養～而且飯會更香甜喔！這次飯中的香與甜就是來自高麗菜喔👍🏻
食材：蒜末、洋蔥切丁、去骨雞腿🍗切塊、菇類、即溶咖哩塊、水、冷飯、鹽、黑胡椒粉、起司絲🧀️、高麗菜絲、蒸熟的紅蘿蔔粒、小黃瓜丁
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五味茄子🍆
Helen茄子切薄片，加入蛋液煎一煎，再淋上五味醬就完成了！不敢吃茄子的人快快試這道五味茄子改變對茄子🍆的看法吧😎
食材：茄子、全蛋、醬油、蔥末、白醋、薑末、砂糖、蒜末、米酒、🌶️辣椒末、水
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酸辣湯
Helen這版酸辣湯是沒有加勾芡的喔但是好好喝喔～～一時手邊沒有板豆腐，取而代之的是凍過的板豆腐，也很好吃呢
食材：絞肉、豆腐、菇類、木耳、雞蛋、紅蘿蔔、醬油、白醋、白胡椒粉、薑末、鹽、金針菇
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咖哩蕃茄蝦🍛🍅🍤
Helen沒想到蕃茄加入咖哩這麼搭喔～聽起來很普通，但吃起來不得了！
食材：無鹽奶油、蝦子、咖哩塊、洋蔥、蕃茄醬、蕃茄、水
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中式香腸披薩🍕
Helen香腸披薩也不一定要用德國香腸，換成中式香腸也很搭很好吃喔！醬料只有單純的蕃茄醬和中式辣椒醬就很香很好吃～
食材：高筋麵粉、無鹽奶油、蕃茄醬、砂糖、辣椒醬、鹽、青椒、水、洋蔥、酵母粉、起司、香腸
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起士豆腐蛋包
Helen豆腐是來自主婦聯盟的板豆腐喔，非基改的豆腐吃起來才濃郁健康又安心呢！
食材：豆腐、雞蛋、黑胡椒粉、鹽、起司、醬油、柴魚片、羅勒葉
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生菜蝦鬆
Helen餐廳裡的蝦鬆都賣的好貴，不如在家自己做吧！蝦子想吃多少都可以調配～
食材：蝦仁、芹菜、鹽、香菇、白胡椒粉、洋蔥、白糊椒粉、荸薺
