清甜干貝蓮子雞湯

楊草莓
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描述

加了蓮子的雞湯清填好喝~煮好的蓮子非常綿密又有雞湯的香味!超美味的!

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2015/03/cook_10.html
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食材

一份 4-5隻
各一份
一杯
3-4顆
適量 (可不加)
數片
一杯

步驟

  • 香菇泡開 薑切片

  • 把所有材料沖洗一下

  • 所有材料放入鍋中 加入泡好的香菇和香菇水

  • 米酒加入之後 加水 (水的份量就是雞湯的份量~ 大家自行拿捏一下)

  • 大火煮滾之後 轉小火燉煮30分鐘 關火悶30分鐘

小撇步

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楊草莓 432 食譜 2,092 粉絲

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