
超開胃! 泰式青檸花生醬高麗菜沙拉
楊草莓最近天氣好熱~來盤清爽開胃的泰式風味沙拉最棒了! 使用花生醬為基底加上新鮮檸檬汁所調配的泰式沙拉醬,簡單淋在脆口的高麗菜上就是超好...
食材:高麗菜、洋蔥、番茄、檸檬、無糖花生醬、蜂蜜、醬油、辣油、蒜頭、溫熱水
最近天氣好熱~來盤清爽開胃的泰式風味沙拉最棒了! 使用花生醬為基底加上新鮮檸檬汁所調配的泰式沙拉醬,簡單淋在脆口的高麗菜上就是超好...
食材:高麗菜、洋蔥、番茄、檸檬、無糖花生醬、蜂蜜、醬油、辣油、蒜頭、溫熱水
看到好多韓國人流行做這款香辣下飯的麻藥雞蛋 趕快來跟著做做看! 更多圖網誌版: https://micoberry.blogspo...
食材:雞蛋、紅綠辣椒 (辣度可依喜好調整)、青蔥、大蒜、芝麻、醬油.水.糖、鹽. 白醋(煮蛋時用)
前陣子日本人超瘋狂的零廚藝懶人下飯料理~! 無限青椒(無限ピーマン)!!!! 號稱連不吃青椒的人都想無限吃~ 準備的食材和步驟也都...
食材:青椒、鮪魚罐頭、麻油、烹大師或雞粉、鹽.胡椒.白芝麻
秋季養生來碗暖呼呼的黑糖紅棗桂圓薑茶最棒了! 女生生理期來的時候也很適合喝喔!想煮出濃郁薑味除了要用多一些的老薑之外,先把薑拍出薑...
食材:老薑、桂圓乾、黑糖、紅棗
從韓國媽媽那邊學來的韓式泡菜炒飯~ 炒出來的泡菜炒飯跟韓國餐廳吃到超像的!韓國泡菜炒飯的微濕軟口感和台式粒粒分明的炒飯不太一樣~ ...
食材:白飯(隔夜飯或是剛煮好的都可)、韓式泡菜、洋蔥、青蔥、蛋、韓式辣醬、泡菜汁、糖、芝麻
用小烤箱就能做出燒烤風味的洋蔥肉捲~ 也很適合中秋節烤肉唷! 跟冰啤酒超搭的! 網誌: http://micoberry.blog...
食材:肉片、洋蔥/蘆筍/金針菇、日式烤肉醬
控肉飯最重要的就是先把五花肉煎出焦糖香氣,再開始滷~才會好吃! 一起滷的滷蛋.油豆腐和白蘿蔔也非常入味~ 提供我的作法給大家參考看...
食材:五花肉、雞蛋、白蘿蔔、油豆腐和其他想一起滷的料、醬油.砂糖.冰糖. 米酒、蒜頭、蔥、薑片、紅蔥頭. 白胡椒、八角、香油
和牛油脂和好吃的肉質拿來滷肉燥非常適合! 一份絞肉可以做一大鍋~ 滷出來的台式肉燥充滿肉香~ 非常好吃! 網誌版: http://...
食材:和牛絞肉、油蔥酥、冰糖.醬油、香油.白胡椒粉、米酒、蛋和各種想一起滷的食材、乾香菇、杏鮑菇、蔥.薑.蒜
簡單做了非常萬用百搭的香蔥醬! 拿來拌飯或拌麵都超香~ 隨意挖一點來炒菜也很棒! 材料和做法都很容易~ 分享給大家試試! 網誌版:...
食材:青蔥、薑、油、麻油或香油、鹽.胡椒
把冰箱裡有的蔬菜們切一切, 搭配魚片做成一盤料多豐富的麻辣魚片~ 辣辣的口味跟白飯超搭! 網誌版: http://micoberr...
食材:魚片、櫛瓜 (或小黃瓜) 半、甜椒、金針菇.雪白菇、麻辣醬 (寧記的麻辣火鍋醬)、太白粉、蒜頭、米酒
用阿基師的水蒸法做了香噴噴的牛油和雞油~ 自製的沒有添加物唷! 拌飯炒菜都好香~ 網誌版: http://micoberry.b...
食材:牛脂肪/ 雞皮和雞脂肪、水 適量
從日本食譜裡看到這款下飯菜, 試做了之後覺得非常好上手! 口味也很棒~ 來分享一下做法給大家! 網誌版: http://micob...
食材:白蘿蔔、胡蘿蔔、鴻喜菇、青蔥、味噌、烹大師.糖
用鑄鐵鍋做了長相超美的日式千層白菜火鍋~聚餐的時候擺出來超美又好吃唷! 網誌版: http://micoberry.blogspo...
食材:白菜、肉片、薑片、金針菇、洋蔥、豆腐、各種火鍋料、烹大師
做了地瓜蛋沙拉來當主食~飽足感很夠, 早餐時夾在吐司或貝果裡也很好吃~ 網誌版: http://micoberry.blogspo...
食材:地瓜、雞蛋、櫛瓜、蘋果、美乃滋(或喜歡的沙拉醬)、黑胡椒/綜合香料、鹽
週末嘗試了用法國吐司的做法來煎貝果~ 口感軟軟QQ,又有奶油牛奶煎蛋的香甜口味~ 完全讓貝果升級成另一種風味! 真的豪好吃呀!!!...
食材:貝果、雞蛋、牛奶、糖、奶油、蜂蜜
冬天就是要吃又大又甜的蘿蔔料理呀! 照著日本食譜用紅白蘿蔔做了日式鹹甜口味的蘿蔔燒雞,加入杏鮑菇.蒟蒻和水煮蛋一起滷成一大鍋 口味...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、去骨雞腿肉、杏鮑菇、雞蛋、蒟蒻、醬油、糖、芝麻或七味粉、烹大師 少、味醂.清酒
煎好的豆腐加入多種蔬菜和菇類做成紅燒豆腐~ 口味十分下飯呀! 網誌版:http://micoberry.blogspot.com/...
食材:板豆腐、蘑菇.金針菇.鴻喜菇、花椰菜.胡蘿蔔和玉米粒、醬油、糖、太白粉、芝麻、米酒
冷冷的冬天就是讓人想吃溫暖的麻油料理呀!做一罐百搭的麻油薑片非常方便~可以拿來拌麵或麵線~也可以挖一些來煎顆麻油荷包蛋~只要準備好...
食材:老薑、麻油