高麗菜豬肉水餃。淬釀開運年菜
描述
老薑磨成泥,加入絞肉做成內餡,可去腥並增添風味。淡淡薑香微辛~圓滾飽滿的餃子好吃極了。
![取一深盆,放入絞肉[肉餡調味]順時鐘攪拌摔打出筋帶黏性](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F457139%2Fac11e6a6ce5db0e7.jpg&width=800)
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