百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
琇淳
25 食譜 98 粉絲

醬煮昆布

醬煮昆布

描述

煮了昆布高湯,剩的昆布不要浪費,切一切稍微煮一下就變成甜鹹的昆布小菜,配稀飯或飯麵類都很合適!

356 說讚

份量

1 人份

食材

昆布高湯
醬汁

步驟

  • 將煮高湯用剩的昆布切絲。(高湯作法步驟6開始)

    將煮高湯用剩的昆布切絲。(高湯作法步驟6開始)

  • 醬汁材料全部放入碗中。

    醬汁材料全部放入碗中。

  • 將步驟2的材料放入鍋中煮沸放入昆布絲。

    將步驟2的材料放入鍋中煮沸放入昆布絲。

  • 放點辣椒再稍微煮一下即可。(昆布已經熟了不用煮很久)

    放點辣椒再稍微煮一下即可。(昆布已經熟了不用煮很久)

  • 10cm煮起來約一個小碟子量。

    10cm煮起來約一個小碟子量。

  • [昆布高湯]鍋子中放入水及乾昆布。

    昆布高湯鍋子中放入水及乾昆布。

  • [昆布高湯]煮沸10分鐘。

    昆布高湯煮沸10分鐘。

  • [昆布高湯]將昆布撈起即為昆布高湯。

    昆布高湯將昆布撈起即為昆布高湯。

  • [昆布高湯]

    昆布高湯

4.9 萬 瀏覽
avatar
琇淳 25 食譜 98 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 杏鮑菇 雞胸肉 炒飯 蒸蛋 番茄 雞肉 鮭魚 馬鈴薯 櫛瓜 雞蛋豆腐 菠菜 三杯雞 豆腐 酸辣湯 粽子 麻婆豆腐 低脂高蛋白 打拋豬 花椰菜 番茄炒蛋 湯麵 蕃茄燉牛肉 排骨 涼拌小黃瓜 餅乾 南瓜 早餐 台式泡菜 竹筍 四季豆 糖葫蘆 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 家常菜 娃娃菜 地瓜 雞湯 小黃瓜 滷肉 炒麵 糖醋排骨 高麗菜 玉米濃湯 金針菇 高麗菜飯 茄子 瓜仔肉 白菜滷