
蓮藕排骨湯
Jasmine的家家酒小廚房食材:蓮藕、排骨、鴻禧菇、紅棗去籽、枸杞、老薑、冷水
蓮藕是健康又好料理的好食材,可以做成清爽脆口的涼拌小菜、或與其他食材一同快炒,也可以拿來燉湯,口感鬆軟十分清甜!
食材:蓮藕、排骨、鴻禧菇、紅棗去籽、枸杞、老薑、冷水
早上在市場看到帶土的蓮藕, 開心的買2條來試試味道, 蓮藕據說有清熱開胃、富含維生素c及纖維質,晚餐不知道吃啥,拿條來煲湯剛剛好...
食材:蓮藕(2-3節)、雞腿(L腿)、鹽巴(調味)
簡單好吃,作法作難的地方只要確實將糯米塞好即可!
食材:圓糯米、蓮藕、水、二砂糖
5分鐘快速料理,低卡又爽口夏日大推薦❤️
食材:蓮藕、柚子茶醬、醋、鹽
會做這道開胃菜的原因 是因為蓮藕太貴了 沒有用完怕浪費😂 持著客家人勤儉的精神 隨手做出簡單零障礙且秒殺的小菜 好家在好吃的不得...
食材:蓮藕、酸梅、糖、醋、水
香甜軟糯、養脾胃補氣血的中式美味甜品~看似複雜但其實作法很簡單喔~使用澱粉含量較高一些、水分少一點的七孔藕(又稱紅花藕),因此口感...
食材:蓮藕、圓糯米、紅棗、冰糖、棕櫚糖或紅糖、市售桂花蜜、枸杞(可有可無)、牙籤
江浙地區著名的甜點「冰糖蜜蓮藕」,以桂花、冰糖等製成的糖水,將蓮藕燉煮至香甜綿密,讓人難以忘懷!
食材:圓糯米、蓮藕、桂花、二砂糖、冰糖
藉由桂花的香氣,加上洛神花的微酸,讓這道甜點吃起來不甜膩且帶著微微的桂花香~
食材:帶土蓮藕(中段)、長糯米、紅棗、乾桂花、乾洛神花、冰糖、二砂、桂花醬、鹽、水
食材:蓮藕(約15cm)、豬絞肉、酥脆粉、蔥、糯米粉、薑泥、水、塩巴、白胡椒粉、香菜末、蛋
利用電鍋烹煮,輕鬆方便😊
食材:蓮藕、排骨、鹽、香菜
天氣轉涼了,秋補湯品~蓮藕燉雞湯。
食材:蓮藕、雞肉、米酒、魷魚、鹽、薑片、水
秋天喝蓮藕湯最好!因為秋天當季的蓮藕特別鬆軟清甜,加上也在盛產的蓮子,湯頭更甜更好喝。使用萬用鍋煲蓮子,完全無需事前浸泡,所有材料...
食材:蓮藕、排骨、蓮子、紅棗、水、鹽
上海餐廳名點在家裡也可以做的出來,蓮藕1公斤材料約75元,自己做便宜很多。
食材:蓮藕、冰糖、無糖有機玫瑰花醬、圓糯米、乾玫瑰花瓣、蓮藕汁、水
有養胃益血功能的蓮藕,搭配暖身養顏、預防和枸杞,用電鍋就能煮出一鍋暖身的蓮藕紅棗雞湯度過初秋~ 可以參考youtube影片食譜喔🔗...
食材:雞骨、蓮藕、紅棗、枸杞、薑片、水、鹽巴
當季的脆口蓮藕搭配上多汁的豬絞肉,用簡單香辛料調味,淋上特調的醬汁,十分下飯的一道料理,美味立即上桌。 當便當菜也十分適合喔。
食材:豬絞肉、蓮藕切小丁、醬油、香菜切碎、糖、青蔥切碎、番茄醬、五香粉、開水、白胡椒、鹽、紅蘿蔔切碎
食材:蓮藕、香菇、紅棗、花生、腰果(可省略)、玉米、紅蘿蔔、鹽、昆布粉、水、薑片
口感清脆、清爽,一口接著一口
食材:蓮藕、薑末、油、白醋、醬油、味醂或糖、鹽、昆布粉、太白粉➕水(可省略)、黑芝麻/白芝麻(可省略)
真心的推薦好東西與大家分享!天然的最好,每天這樣我都喝兩杯喔!真的很香很好喝😋
食材:蓮藕(2節)、水(2000~2500cc)