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葉子
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蓮藕滷麵輪(電鍋)

蓮藕滷麵輪(電鍋)

描述

蓮藕吃來脆脆;有健脾養胃、補氣養血的效果
香菇,能增強人體免疫功能,抑制癌細胞生長與轉移;含有誘生抗病毒的干擾素,常吃較不易感冒

23 說讚

食材

調味料

步驟

  • 麵輪泡水3小時至軟,放入滾水煮15分,撈起擠掉水份
香菇泡水2小時至軟,洗淨切半

    麵輪泡水3小時至軟,放入滾水煮15分,撈起擠掉水份 香菇泡水2小時至軟,洗淨切半

  • 蓮藕洗淨,刀背削皮切塊;紅蘿蔔洗淨削皮切塊

    蓮藕洗淨,刀背削皮切塊;紅蘿蔔洗淨削皮切塊

  • 取一鍋子,放入麵輪、紅蘿蔔、蓮藕、香菇及[調味料],外鍋2杯水,放入電鍋蒸煮,跳起燜15分即完成

    取一鍋子,放入麵輪、紅蘿蔔蓮藕香菇調味料,外鍋2杯水,放入電鍋蒸煮,跳起燜15分即完成

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