食譜收藏寫食譜

麻油虱目魚豬肝粥

麻油虱目魚豬肝粥

Beth

622 食譜 1,342 粉絲

101 說讚留言

新增分類

限12字

新增分類

冬天總愛喝熱粥，虱目魚加上豬肝，用麻油、枸杞調味，香甜入口，忍不住一碗ㄧ又一碗。

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

一片，155克

一片，235克

20克

2大匙

3大匙

1塊

一根

1/2匙

少許

一碗

400克

一碗

1
食材虱目魚切片,豬肝切片,薑切片,芹菜切成末備用
2
湯鍋中加入麻油以小火爆香薑片
3
加入米酒、高湯，再倒入白飯將白飯煮爛
4
虱目魚、豬肝加入稀飯，加入枸杞至食材煮熟，加入鹽、白胡椒粉, 淋上少許麻油，再加上芹菜末拌勻即可

2015/01/31 發表 3,323 瀏覽

Beth

622 食譜 1,342 粉絲

有 0 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多豬肝粥的相關食譜

分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

麻油虱目魚豬肝粥冬天總愛喝熱粥，虱目魚加上豬肝，用麻油、枸杞調味，香甜入口，忍不住一碗ㄧ又一碗。