紅油豬肝 鄭燦華 豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。 且豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正... 食材:豬肝、豆苗、S&B辣油、米酒、S&B 生蒜泥醬、薑片、素蠔油、薑絲、二砂糖、紅辣椒絲、白醋、蔥絲 34 說讚
深夜食堂版《豬肝炒韭》 食光手作 今天來分享一個深夜食堂 嚴選之味 裡面的豬肝炒韭,記得第一次翻到的這本書,豬肝二字馬上吸引了我眼球(偶是很喜歡豬肝做的料理啦~😆)... 食材:豬肝、豆芽菜、生薑汁(我用薑片)、韭菜、醬油、雞粉、米酒、蠔油、澱粉、蒜頭、鹽巴、白糖、食用油、黑胡椒粉 18 說讚
有機薑黃雜菇雲耳炒豬肝 小農有機日記 薑黃把豬肝腥味去了還有提鮮香美味,搭配洋蔥雜菇雲耳小紅椒清鮮又惹味😋薑黃有助抗癌增強免疫系統降三高抗氧化是保健好伴侶😘😋 食材:有機薑黃粉、豬肝、雜菇、雲耳、小紅椒、生薑、蒜頭、洋蔥 2 說讚
芋頭豬肝粥 chun手作料理食堂 夏天是對我們來說淡季,天氣燥熱喝水沒法解渴,看什麼吃不下,冬天胃口比較好是旺季。好像中元普渡8/19是超市旺季! 吃膩自助餐,也可... 食材:蒸好芋頭塊、白飯、(康寶)嫩雞風味粉、豬肝切片、鹽巴、蔥段、胡蘿蔔絲 11 說讚
蔥爆沙茶豬肝-家常菜 長毛職場小筆記 豬肝富含鐵及高品質的蛋白質 對於女性或健身的人都有很好的幫助 亦可做胡麻涼拌也非常好吃哦! 食材:豬肝、蔥段、米酒、洋蔥絲、玉米粉、醬油、辣椒片、蠔油、蒜片、沙茶醬、水、糖、胡椒粉 146 說讚 1 跟著做
涼拌麻油豬肝 貓兒食堂 山的稜線丈量著日頭的距離,夏日的小村落裡除了鄰人細碎的低語,就是包湧而來的蟲鳴鳥囀,忙碌而充實的日子裡,我最喜歡做的就是涼拌料理,... 食材:豬肝、老薑、麻油、青蔥、素蠔油、米酒、蒜末、糖、太白粉、辣椒 206 說讚 1 跟著做
豬肝湯(影片) 安木白。Amber 平價好吃的補血聖品「豬肝湯」,今天教大家如何做出軟嫩不乾硬的豬肝,外加湯頭不混濁賣相好~~女孩們毎月一次的大失血後,都應來上一碗補... 食材:豬肝、米酒、熱水、薑泥、冷水、嫰薑片、胡椒粉、嫰薑絲、白胡椒粉、蔥段、鹽、香油、雞粉、水量 56 說讚 1 跟著做
爆炒豬肝 Peggy Liao 長期在大陸的我,吃上癮這道菜。 是豬肝拌麵! 雖然很重口味 😂 食材:洋蔥、青椒、豬肝、蔥段、醬油、薑絲、太白粉(澱粉)、蒜頭、辣椒醬、料酒、糖、鹽 103 說讚 2 跟著做
軟嫩不柴【麻油炒豬肝】 mami的魔法廚房 把握簡單技巧就可以輕鬆做出軟嫩不柴【麻油炒豬肝】 原來豬肝好吃的秘訣就是在那一小匙的鹽巴 用鹽及米酒拌過的豬肝炒過後 口感依然軟嫩而不柴 食材:豬肝、老薑片、蠔油、蔥絲、鹽、米酒、水 93 說讚 2 跟著做
麻油豬肝湯 雙胞胎留學去! 在國外,肉比青菜還要貴很多,且富含鐵質的蔬菜(如菠菜)也不便宜。肉類的鐵質含量往往比蔬菜來的高,豬肝就是一個價格親民的食材。動物內... 食材:豬肝、清水、麻油、米酒、薑(切絲)、鹽、熱水、地瓜粉、白胡椒粉、喜歡的蔬菜 13 說讚