吃吃呵呵呵 1 食譜 6 粉絲 追蹤 虱目魚粥 描述 使用電子鍋烹飪所以時間較久,一鍵按下90分鐘,開火煮應該就不用這麼久,但要顧和攪拌😅 37 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 90 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 虱目魚肚 1塊 高麗菜 少許 米 一杯 水 七杯 薑 少許 米酒 兩匙 白胡椒粉 少許 步驟 《沒業配》 用超市買得到的米酒及白胡椒粉,醃漬虱目魚肚去腥(虱目魚肚切或不切隨意,放得進鍋子就好) 放置三十至四十分鐘,這時候可用來切薑絲及處理高麗菜。 使用有煮粥模式的電子鍋,2~3人份,倒入一杯米、七杯水。 擺魚魚~~醃漬的米酒水不要下去喔! 擺菜菜和薑~~不要讓水超過內鍋的界線就好。 九十分鐘後香噴噴又豐盛的虱目魚粥就誕生了(≧∇≦) 我是在粥好了之後才調味攪拌,加少許鹽少許胡椒粉就可以囉~ 2.1 萬 瀏覽 2022/03/03 發表