酥炸蘑菇


凱莉兔
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被"戀戀家の酥炸蘑菇佐塔塔醬"給燒到,今天下班立刻殺去市場買了2盒蘑菇回家,剛炸好的蘑菇外酥內水嫩,灑點胡椒和鹽就很好吃♥

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食材
2盒
少許
適量
少許
  • 1
    蘑菇洗淨稍微擦乾,裹上薄薄的地瓜粉,裹上蛋液,裹上麵包粉
  • 2
    將蘑菇放入160度油鍋,將外層炸至金黃,撈出用廚紙拭去多餘油份
  • 3
    灑點胡椒和鹽巴即可
小撇步

參考自戀戀家-酥炸蘑菇佐塔塔醬
(喜歡塔塔醬的朋友可以參考戀戀家的這篇喔^^)
http://llv0319.pixnet.net/blog/post/406842742

2015/01/25 發表 4.4 萬 瀏覽
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