♥白麵包♥【飛利浦麵包機】

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超便利的麵包機,可烘焗各種口味的麵包。你只要會將材料通通丟進去,簡簡單單你也能當麵包師傅啦!
跟家人或小朋友一起料理,並等待麵包出爐,麵包口感更是幸福好滋味!

https://www.facebook.com/Badtutu520
(偶而會分享料理照片&影片)

份量8人份 烹調時間180分鐘

食材

高筋麵粉 560克
細砂糖 45克
11g
奶粉 22g
358g
白油(乳化油) 45g
乾酵母 3g
  • 1 準備一台→飛利浦麵包機HD9016, 內附量杯、量匙等。 加贈食譜、專屬麵包刀和電子秤, 顏色也都是女生最愛的漂亮粉紅色呢!
  • 2 材料大集合,一定要先將內鍋裝上攪拌葉片,才能將乾的材料通通倒入麵包機的內鍋喔!
  • 3 再放水(液體),最後才能加上酵母粉!
  • 4 總共有12種功能,能製作許多種類麵包,甚至優格、果醬及蛋糕都行。選擇“功能1” (白麵包)。
  • 5 再選擇烤色“濃淡”,有三種烤色可選擇。 接著選擇“尺寸”,此次食材份量請選擇1000g即可。
  • 6 再按下開始鍵,約4小時後就有白麵包可享用囉!
  • 7 外殼帶著脆度,裡面鬆軟的白麵包就完成了。 第一次使用麵包機,成功!
  • 8 土司切好之後,佐上藍莓果醬,配上一杯奶茶或咖啡,隨時幫你補充滿滿活力唷!
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小撇步

使用麵包機在放材料時,通常要先放濕料(液體)再放乾料唷!

2015/01/25 發表 1.0 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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白油可以換什麼油,奶油可以嗎?

4 個月前
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請問酵母要怎麼量?因外包裝寫12g,但我用秤量整包倒下去也才3克。

10 個月前