Vera Huang 3 食譜 9 粉絲 追蹤 飛利浦麵包機-超軟白吐司 描述 吳寶春師傅配方白吐司(網路修改版本) #素食 #蔬食 444 說讚 6 一起做 8 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 180 分鐘 食材 高筋麵粉 250 砂糖 15 鹽 3.5 奶粉 1大T 無糖優格 60 鮮奶 130 酵母 3.5 奶油 15 步驟 將攪拌瓣放入鍋中,依序放入所有食材。 高筋麵粉、糖、鹽(各放斜對角)、酵母(於麵粉中間挖洞放入後用麵粉埋入其中)、奶粉、鮮奶、無糖優酪乳 按下步驟5甜麵包,750g,淺色烤皮 烘烤完畢10分鐘後脫模,放在機器內可以保溫和加熱,故吐司皮也會加強烤硬,所以要抓好時間 小撇步 後續手誤按了暫停,改模式2快速白麵包 3.1 萬 瀏覽 2016/11/14 發表