和風鮪魚大阪燒【高野家3A鮪魚塊】 大阪燒在日本是家喻戶曉的料理,可做正餐也可當點心,加了鮪魚塊及蔬菜就是營養滿分的煎餅,擠上美乃滋及海苔絲沒有一個小孩不愛的,作法非常簡單快來試試唷! 歡迎...

和風鮪魚大阪燒【高野家3A鮪魚塊】


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大阪燒在日本是家喻戶曉的料理,可做正餐也可當點心,加了鮪魚塊及蔬菜就是營養滿分的煎餅,擠上美乃滋及海苔絲沒有一個小孩不愛的,作法非常簡單快來試試唷!
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份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
蔬菜料
3大匙
少許
1/8顆
1根
  • 1
    備齊主材料。
  • 2
    將高麗菜、胡蘿蔔切絲,青蔥切成蔥花。
  • 3
    取一鍋放入中筋麵粉及水,再加入蔬菜料。P.S.也可加入蛋液,但要注意水就要少一點,否則麵糊會太稀。
  • 4
    攪拌均勻。
  • 5
    加入高野家3A鮪魚塊拌勻,可倒入少許的鮪魚油增加風味。
  • 6
    平底鍋熱油倒入拌好的麵糊並將它攤平,轉中小火蓋鍋蓋煎至定型底部呈金黃色。
  • 7
    翻面一樣煎至熟透呈金黃色後起鍋。
  • 8
    擠上適量的美乃滋及大阪燒醬。
  • 9
    再鋪上鮪魚塊。
  • 10
    再擠上美乃滋放上海苔絲及蔥絲即可美味上桌!
小撇步

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2015/01/30 發表 2.3 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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我也想知道大阪燒醬有什麼推薦的?

5 years ago
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請問大阪燒醬那裡有賣,,謝謝

5 years ago

大家都在查

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