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和風鮪魚大阪燒【高野家3A鮪魚塊】

和風鮪魚大阪燒【高野家3A鮪魚塊】

描述

大阪燒在日本是家喻戶曉的料理,可做正餐也可當點心,加了鮪魚塊及蔬菜就是營養滿分的煎餅,擠上美乃滋及海苔絲沒有一個小孩不愛的,作法非常簡單快來試試唷!
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份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

蔬菜料

步驟

  • 備齊主材料。

    備齊主材料。

  • 將高麗菜、胡蘿蔔切絲,青蔥切成蔥花。

    高麗菜、胡蘿蔔切絲,青切成花。

  • 取一鍋放入中筋麵粉及水,再加入[蔬菜料]。P.S.也可加入蛋液,但要注意水就要少一點,否則麵糊會太稀。

    取一鍋放入中筋麵粉及水,再加入蔬菜料。P.S.也可加入蛋液,但要注意水就要少一點,否則麵糊會太稀。

  • 攪拌均勻。

    攪拌均勻。

  • 加入高野家3A鮪魚塊拌勻,可倒入少許的鮪魚油增加風味。

    加入高野家3A鮪魚塊拌勻,可倒入少許的鮪魚油增加風味。

  • 平底鍋熱油倒入拌好的麵糊並將它攤平,轉中小火蓋鍋蓋煎至定型底部呈金黃色。

    平底鍋熱油倒入拌好的麵糊並將它攤平,轉中小火蓋鍋蓋煎至定型底部呈金黃色。

  • 翻面一樣煎至熟透呈金黃色後起鍋。

    翻面一樣煎至熟透呈金黃色後起鍋。

  • 擠上適量的美乃滋及大阪燒醬。

    擠上適量的美乃滋及大阪燒醬。

  • 再鋪上鮪魚塊。

    再鋪上鮪魚塊。

  • 再擠上美乃滋放上海苔絲及蔥絲即可美味上桌!

    再擠上美乃滋放上海苔絲及絲即可美味上桌!

小撇步

高野家3A鮪魚塊,不僅量多實在,美味且營養,是為愛而料理的你,必敗單品!全省全聯福利中心現正特惠中唷!

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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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留言

共 3 則
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  • 我也想知道大阪燒醬有什麼推薦的?

  • Choon Kiok Ma
    Choon Kiok Ma

    e shi

  • Stone Kuo
    Stone Kuo

    請問大阪燒醬那裡有賣,,謝謝

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