念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/
芥藍炒肉絲【淬釀手路菜】 甜姐兒玩廚藝

食材:芥藍菜、淬釀醬油露、肉絲、香油、白胡椒粉、蒜頭、塩

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埔里炒米粉【淬釀手路菜】 甜姐兒玩廚藝

食材:五花肉絲、油蔥酥或紅蔥頭末、蒜末、高麗菜、香菇、胡蘿蔔切絲、白胡椒粉、淬釀醬油露、埔里粗米粉

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【安永鮮物新春料理募吉大賽】年年慶有餘 甜姐兒玩廚藝

食材:安永鮮物海鱺切片、米酒、白胡椒粉、黑麻油、粉絲、老薑、青蔥、辣椒、日式柴魚醬油

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【安永鮮物新春料理募吉大賽】黃金蝦球 甜姐兒玩廚藝

食材:安永鮮物特選無毒白蝦、蒜頭、青蔥、鹹蛋

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鮮味高麗菜燉肉【史雲生】 甜姐兒玩廚藝

食材:史雲生清雞湯、五花肉、香菇、胡蘿蔔、蒜頭酥、高麗菜

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芋香豆豉蒸嫩排【史雲生】 甜姐兒玩廚藝

食材:史雲生清雞湯、芋頭、豬小排、豆豉、醬油、香油、米酒、蒜末、白胡椒粉、糖、太白粉

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什錦煨麵【史雲生】 甜姐兒玩廚藝

食材:史雲生清雞湯、肉片、麵條、胡蘿蔔、高麗菜、丸子、青蔥、雞蛋、花椰菜

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竹筍炒肉絲 甜姐兒玩廚藝

食材:竹筍、五花肉、蒜末、薑絲、辣椒切段、青蔥、醬油、糖

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蒜拌小黃瓜【福壽純芝麻油玩料理】 甜姐兒玩廚藝

食材:小黃瓜、塩、福壽純芝麻油、蒜末、醬油、辣椒切圈、糖、香菜末、烏醋

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鳳梨滷肉 甜姐兒玩廚藝

食材:五花肉、罐頭鳳梨片、醬油、米酒、蔥段、蒜末

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川味麻辣鍋【福壽純芝麻油玩料理】 甜姐兒玩廚藝

食材:福壽純芝麻油、蔥段、老薑片、蒜頭、乾辣椒或生辣椒、辣豆瓣醬、辣椒醬、花椒粒、八角、醬油、高湯、凍豆腐、米血、喜歡的火鍋料

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元寶酥【華師父水餃】 甜姐兒玩廚藝

食材:華師父水餃-剝皮辣椒豬肉口味、冷凍酥皮、蛋黃液、黑芝麻

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