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阿狗兄
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客家小炒

客家小炒

描述

下飯、下酒...好夥伴...

291 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 起油鍋，爆香蒜頭辣椒，放入魷魚快炒30秒去腥至出香味

  • 放入豆干快炒出豆香， 再放入肉絲快炒至變色，

  • 加入調味料，醬酒，酒、辣豆辦醬、少許糖，少許水， 翻炒一下收汁.....

  • 完成後加入芹菜蒜苗拌炒至軟.. 起鍋前滴少許香油提味....即可

小撇步

阿狗其實不太會寫食譜，
下調味下料很隨性，
很高興能與大家分享，
如果對您有幫助，
歡迎加入阿狗兄的fb專頁，
有更多的料理記錄，小密訣
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阿狗兄 13 食譜 37 粉絲

阿狗其實不太會寫食譜，下調味下料很隨性， 很高興能與大家分享.....歡迎來阿狗家的粉絲團按個讚哦~~ 有更多的料理記錄.... https://www.facebook.com/pages/%E9%98%BF%E7%8B%97%E5%AE%B6%E6%99%9A%E9%A4%90%E8%A8%98%E9%8C%84/1483567608589700?ref=aymt_homepage_panel

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