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愛料理の仟仟

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🍎蘋果三杯雞🍲一鍋搞定！免流汗

🍎蘋果三杯雞🍲一鍋搞定！免流汗

描述

誰說三杯雞只能爆炒又爆汗！夏天版本的三杯，用電鍋蒸一蒸，免顧鍋又不怕油煙，果香～醬香～嫩口一次到位，讓經典三杯更升級～加入蘋果果香提味，吃起來更輕盈清新～熱到懶得動也能輕鬆開吃啦😋🥢

🎦影片底加👀 https://youtube.com/shorts/6pVfCE8zJeg?si=LLjkV9GI1eWj5BJR

11 說讚

時間

30 分鐘

食材

🫗三杯調味料

油膏

1.5大匙
醬油

2大匙
米酒

2大匙
蜂蜜

1大匙
香油

1小匙

步驟

備齊食材～
雞腿肉塊、蘋果丁、蒜頭、薑片、蔥白段、醬油膏、醬油、米酒、蜂蜜、香油通通丟進電鍋內鍋拌一拌。
外鍋加 1 杯水蓋上鍋蓋，按下開關蒸煮至跳起(約20分鐘）。
加入蔥綠段拌一拌，灑上少許檸檬皮屑，蓋回鍋蓋悶 2～3 分鐘，就完成啦！
蘋果＋醬香夏日最有儀式感的懶人料理～開吃🍲🥢

小撇步

👩🏻‍🍳電鍋就能完成，是夏天的完美懶人料理代表呢！

🍎蘋果與蜂蜜帶來的自然甜感，蘋果帶皮煮更美口感不爛，還多一層果香～

🍋青蔥與檸檬皮，讓這道三杯雞更輕盈，檸檬皮不要刨太多，微微香氣就好，避免苦味喔～

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2025/06/27 發表

愛料理の仟仟 177 食譜 392 粉絲

🌹愛上料理🫶🏻玩烘焙👩🏻‍🍳 ♡生活中的儀式感是永不過時的浪漫 ♡生活就該時而簡單時而精緻 ♡對生活的熱愛都藏在食物裡 ♡儀式感會讓我們更認真 ♡發現平凡生活裡的美 ♡遇見最幸福的味道 1大匙=1T=15g 1小匙=1茶匙=1t=5g 1/2小匙=1/2茶匙=1/2t=2.5g 1/4小匙=1/4茶匙=1/4t=1.25g

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