Tina Wu 6 食譜 31 粉絲 追蹤 黃金泡菜 描述 這款黃金泡菜算是追求簡單美味的首選 #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常食材 #葉菜 #白菜 #家常菜 #涼拌 1,860 說讚 16 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 大白菜1顆 1600g 細鹽 32g 醃料 辣豆腐乳 80g 美乃滋 100g 紅蘿蔔(A) 100g 蒜頭 20g 細砂糖 2T 紅蘿蔔(B) 50g 步驟 大白菜洗淨.切小段.細鹽醃3小時 適量開水清洗一下.重力壓乾 將醃料(除了紅蘿蔔B外)全部放入果汁機打勻. 再將紅蘿蔔B加入.快速打3秒.製造顆粒口感 將殺青的大白菜+醃料=放鍋中搖晃均勻.完成囉 4.2 萬 瀏覽 2014/12/07 發表