簡易黃金泡菜 分享傳送傳送列印 Tina Wang 18 食譜 27 粉絲 追蹤 639 說讚 6 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 少油、少鹽、少油煙、清爽又美味！材料、製作都很簡單的一道菜餚！ 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 分組1 大白菜 2顆 分組2 紅蘿蔔 1隻 醋 120cc 香油 30cc 糖 80cc 蒜 4顆 薑 2片 豆腐乳 2小塊 1 大白菜洗淨切塊、加2大匙鹽巴醃製30分、再用冷開水洗淨鹽巴、瀝乾水分。 2 紅蘿蔔切片燙熟後與第二組材料一起放入果汁機打勻。 3 把打好的醬汁與瀝乾的大白菜拌勻、冰鎮30分即可食用！ 小撇步 白醋比較嗆、也可使用蘋果醋、糯米醋或檸檬汁。 喜歡甜一點的朋友可把糖醋的比例調整到1:1。 用剩的醬汁可冷凍儲存、亦可當涼拌綠竹筍、水煮白肉的沾醬、或當成沙拉醬拌其他生菜！ 2016/04/20 發表 1.4 萬 瀏覽
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