【Irene家常私房菜】法式紅酒燉牛肉 法國最道地的紅酒燉牛肉,入口即化的牛肉與濃郁紅酒香味,滿足老饕的味蕾。讓你簡單做出法式餐廳的經典美食。

【Irene家常私房菜】法式紅酒燉牛肉


Irene家常私房菜
6 食譜 13 粉絲
收藏 157 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

法國最道地的紅酒燉牛肉,入口即化的牛肉與濃郁紅酒香味,滿足老饕的味蕾。讓你簡單做出法式餐廳的經典美食。

份量
8 人份
時間
90 分鐘
  • 1
    牛肉切成2.5公分左右的大小、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、都切成小塊狀備用。
  • 2
    將炒鍋加熱後倒入橄欖油將洋蔥先炒至金黃色,再加入紅蘿蔔及馬鈴薯炒約10分鐘後加入牛勒條炒至牛肉雙面些許收汁後加入調味料2.3.4.5.6.炒約2-3分鐘。
  • 3
    最後加入有機尼諾蕃茄醬、有機尼諾番茄義大利麵醬及調味料7.8.9煮滾後轉小火燉煮約1小時,即可起鍋食用。
小撇步

1.可以依自己喜好的輕重口味添加蔬菜調味粉的比例。
2.煮好後不開鍋悶一個晚上更好吃哦!
3.隨時需注意黏鍋底(因為有馬鈴薯含有澱粉)

2014/11/28 發表 4,675 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Irene家常私房菜
6 食譜 13 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

水波爐迷迭香獅王洗碗精火龍果素食奇異果史雲生雞湯燒肉百香果便當奇亞籽WMF快力鍋泡麵蛋捲飛利浦IH電子鍋馬卡龍臭豆腐檸檬普格義大利麵醬枸杞微波爐鳳梨酥壽喜燒Bosch廚師機滷味芋頭土豆芒果壽司舒肥機鳳梨芭樂南瓜濃湯涼拌小黃瓜披薩虎牌電子鍋洛神花鮑魚拉麵減肥餐秋葵冰淇淋3M真空保鮮盒棉花糖紅豆牛肉麵蜂蜜早午餐鑄鐵鍋水果