百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小曹很愛吃
328 食譜 5,709 粉絲

黑糖桂圓雙耳露

黑糖桂圓雙耳露

描述

把炒過的黑糖加在木耳汁裡,增加更棒香氣。而木耳營養價值豐富,脂肪含量又低,又有植物性膠原蛋白,認真吃也能讓皮膚水噹噹~~

541 說讚

食材

步驟

  • 白木耳、黑木耳去梗洗淨切小塊,紅棗洗淨劃深一刀(這方法會讓紅棗的味道更容易出來),把龍眼乾剝殼取出桂圓備用。

    白木耳、黑木耳去梗洗淨切小塊,紅棗洗淨劃深一刀(這方法會讓紅棗的味道更容易出來),把龍眼乾剝殼取出桂圓備用。

  • 黑白木耳加入攪拌器中先加一些水打碎(要帶點口感不用打太碎)。

    白木耳加入攪拌器中先加一些水打碎(要帶點口感不用打太碎)。

  • 將黑白木耳、紅棗、剩餘的水加入煮滾後,轉中小火煮20分鐘,最後的10分鐘再將黑糖、桂圓放入即可。

    將黑白木耳、紅棗、剩餘的水加入煮滾後,轉中小火煮20分鐘,最後的10分鐘再將黑糖、桂圓放入即可。

  • 在煮木耳露時取一炒鍋,中小火直接放入黑糖炒出香味,約3~5分鐘(炒的時候不要碰到任何水氣)。炒好再分次慢慢加入木耳露中溶化。

    在煮木耳露時取一炒鍋,中小火直接放入黑糖炒出香味,約3~5分鐘(炒的時候不要碰到任何水氣)。炒好再分次慢慢加入木耳露中溶化。

  • 試了三種口味(原味、牛奶、地瓜),小曹覺加點鮮奶的味道更香醇,最好喝!!!!

    試了三種口味(原味、牛奶、地瓜),小曹覺加點鮮奶的味道更香醇,最好喝!!!!

小撇步

1.解說茶匙(小匙)=t。大匙=T

小曹的Facebook歡迎大家來聊聊~~ ❤
https://www.facebook.com/tsaokitchen

1.4 萬 瀏覽
avatar
小曹很愛吃 328 食譜 5,709 粉絲

為了吃,人的潛力絕對是無窮!!(握拳) 其實每個人都有潛藏在內心深處料理的靈魂。寫寫食譜,單純分享自家餐桌上的大小事,為家人做一道道美味的小確幸,因為『吃』就是一件令人快樂的事。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 三杯雞 糖醋排骨 白菜滷 早餐 炒麵 地瓜 竹筍 玉米濃湯 金針菇 滷肉 櫛瓜 茄子 湯麵 麻婆豆腐 雞胸肉 花椰菜 小黃瓜 家常菜 餅乾 雞湯 炒飯 娃娃菜 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 番茄炒蛋 台式泡菜 瓜仔肉 菠菜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 鮭魚 豆腐 番茄 高麗菜 馬鈴薯 蒸蛋 義大利麵 粽子 低脂高蛋白 打拋豬 排骨 四季豆 南瓜 糖葫蘆 杏鮑菇 雞肉