低卡料理~水餃泡菜鍋


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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
水餃
20顆
韭菜
半包 ( 切段)
泡菜
半罐
1條 ( 切蔥花 )
辣椒
1條 ( 切碎 )
1茶匙
味醂
1茶匙
醬油
2茶匙
  • 1
    水餃先煮至八分熟, 盛到砂鍋中
  • 2
    小鍋子加入泡菜, 500cc水, 韭菜,再加調味料煮滾 , 再把泡菜倒入砂鍋中, 移到瓦斯爐上, 煮約3分鐘
  • 3
    淋上香油,灑上蔥花和辣椒即可
小撇步

這一鍋看起來很辣的樣子
但不會太辣哦
因為有加了味醂和醬油
可能大覺得加味醂會怪怪的
不過
一點都不會呢
而且味道我反而覺得很有深度
把泡菜的味道更突顯了

2014/10/27 發表 6,608 瀏覽
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