
自製水餃
miamia用不完的水餃皮可以放進去夾鏈袋,再套上一層紙袋,放入冷凍庫保存,要用時拿出來退冰到微軟的狀態,就可以包了。冷凍了三天還是很好包喔!...
食材:水餃皮、豬絞肉(細)、老薑末、高麗菜、鹽、鹽巴、醬油、白胡椒粉、蝦仁、香油、綠巨人玉米粒、常溫開水、麵粉、盤子
用不完的水餃皮可以放進去夾鏈袋,再套上一層紙袋,放入冷凍庫保存,要用時拿出來退冰到微軟的狀態,就可以包了。冷凍了三天還是很好包喔!...
食材:水餃皮、豬絞肉(細)、老薑末、高麗菜、鹽、鹽巴、醬油、白胡椒粉、蝦仁、香油、綠巨人玉米粒、常溫開水、麵粉、盤子
春天的油菜花餃子,清爽好吃。 詳細做法可以參考我的影片喔:https://youtu.be/86k1yr4rdRA
食材:猪絞肉、油菜花、乾香菇水、甜玉米、蠔油、乾香菇、糖、鹽、白胡椒、香油
【金沙餃子】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架囉 h...
食材:冷凍水餃、金沙蛋黃粉、蒜末、蔥花、辣椒、沙拉油
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食材:冷凍餃子、噴油、蔥花、蒜末、辣椒粉、醬油、香油
食材:水餃、油、水
炸好後,皮酥脆,對於不愛吃皮的人也可以接受
食材:餃子
來到酒廠旅遊去,當然要購買特色的伴手禮回家,這次選購台酒麵攤-三杯雞風味乾麵,由於三杯是以麻油、醬油、米酒做結合,能襯托出傳統經典...
食材:三杯雞風味乾麵、蝦子、紅蘿蔔、小卷、蒜頭、水(水餃皮)、中筋麵粉、蔥、鹽、沙拉油、水(煮)
濃郁蒜香肉餡隨著蒸氣飄出,一口咬下多汁鮮美,讓人一顆接著一顆停不下來,沾上金黃蒜油點綴過的餃子沾醬,讓人口齒留香!
食材:豬絞肉、高麗菜、薑、蔥、市售餃子皮、麵粉、小磨坊金黃蒜油、小磨坊純黑胡椒粉、小磨坊玫瑰鹽、醬油
喜歡吃清淡無肥肉的水餃,不敢吃豬肉,外面的水餃都太油,只好自己包出自己喜歡的東西
食材:虱目魚柳、芹菜、乾香菇、薑末、白胡椒粉、橄欖油、米酒、水餃皮
包水餃沒拿捏好份量時,有時會剩內餡,有時會有剩餘的水餃皮,今天就利用剩餘的水餃皮和冰箱必備的蔥、紅蘿蔔、雞蛋和煮玉米濃湯剩下的玉米...
食材:統一麵特大號肉燥風味、水餃皮、日本太白粉、雞蛋、水、自炒辣椒醬、紅蘿蔔細末、沙拉油、蠔油、玉米粒、蔥花
冷凍水餃吃膩了或吃不完,就變化ㄧ下和冰箱現有蔬菜快炒,就是豐富的一道料理,還能順便清冰箱
食材:冷凍水餃、黃豆芽、紅蘿蔔、亁香菇、鴻禧菇、亁蝦子、蒜片
正所謂「正月蔥、二月韭」,春天要多吃韭菜,因為它有補腎溫陽、益肝健胃等功效;食五辛能助發五臟氣,此乃自古流傳的保健妙方。 🥟相關...
食材:水餃皮、豬絞肉、蒜頭、韭菜、青蔥、薑蒜泥、油潑辣子、米酒、香油、醬油、蠔油、烏醋、砂糖、開水、花椒粉、鹽、雞粉、白胡椒粉
食材:四季豆、胛心肉絞肉、鹽巴、雞粉、醬油、薑泥、香油、白胡椒粉
剩餘的水餃皮
食材:剩下水餃皮、蔥、油、鹽(撒在蔥上)
餃子是中國傳統美食文化的傳承,自三國時期傳承至今已經千變萬化的口味及外型創新,喜氣外型如半月如元寶,是各種節慶必上桌的喜祥菜,口味...
食材:豬絞肉(瘦肉肥肉約3:1)、水餃皮、青蔥、韭菜、薑、蔥汁連泥、花椒粒、醬油、八角、紹興酒、熱開水、胡椒粉、香油、鮮雞晶、塩、雞蛋
自己動手包水餃~
食材:高麗菜、絞肉、韭菜、蔥薑水、豬絞肉、香油、蔥(切末)、白胡椒粉、薑末、水餃皮
自己包水餃,餡多又好吃
食材:薑、蔥、韭菜、醬油、胡椒粉、水餃皮、香油、豬絞肉
泡麵和水餃是許多人喜愛的美食之一,所以巧巧咘咘發揮創意,選用統一麵蔥燒牛肉風味與水餃做結合,剛好冰箱剩下麵粉、豬絞肉、紅蘿蔔、蒜頭...
食材:統一麵蔥燒牛肉風味、中筋麵粉、豬絞肉、紅蘿蔔、水(水餃皮)、蒜頭、鹽、薑、沙拉油、蔥、水(煮麵)