柴魚片茄子烘蛋（家樂福廚神大賽）

Name: 柴魚片茄子烘蛋（家樂福廚神大賽） by Chuan-Nu Lien
Total time: 10 min
Ingredients: 蛋 3個; 茄子 1條; 蔥 2支; 柴魚片 1匙; 玉米粉 2小匙; 醬油 1小匙; 味醂 1小匙; 塩 少許; 油 1小匙

Chuan-Nu Lien

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對於不喜歡吃茄子的人，將茄子切細細的藏在烘蛋中，或許就可以引誘他們慢慢嘗試，進而接受
部落格：
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/174354241

時間

10 分鐘

食材

3個

1條

2支

1匙

2小匙

1小匙

1小匙

少許

1小匙

1
蔥、茄子切細丁，玉米粉調水、加入蛋打勻所有食材與蛋液拌勻，塩、醬油、味醂調味
2
倒入平底鍋，蓋上鍋蓋，小火慢煎

小撇步

平底鍋只要抹上薄薄的一層油即可
快到《家樂福廚神大賽》活動網站，
只要有愛，人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef

2014/10/20 發表 4,667 瀏覽

Chuan-Nu Lien

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Chuan-Nu Lien

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5 years ago

柴魚片茄子烘蛋（家樂福廚神大賽）對於不喜歡吃茄子的人，將茄子切細細的藏在烘蛋中，或許就可以引誘他們慢慢嘗試，進而接受部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blo...

柴魚片茄子烘蛋（家樂福廚神大賽）

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