柴魚片茄子烘蛋(家樂福廚神大賽)

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對於不喜歡吃茄子的人,將茄子切細細的藏在烘蛋中,或許就可以引誘他們慢慢嘗試,進而接受
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/174354241

時間
10 分鐘
食材
3個
茄子
1條
2支
柴魚片
1匙
玉米粉
2小匙
醬油
1小匙
味醂
1小匙
少許
1小匙
  • 1
    蔥、茄子切細丁,玉米粉調水、加入蛋打勻 所有食材與蛋液拌勻,塩、醬油、味醂調味
  • 2
    倒入平底鍋,蓋上鍋蓋,小火慢煎
贊助
小撇步

平底鍋只要抹上薄薄的一層油即可
快到《家樂福廚神大賽》活動網站,
只要有愛,人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef

2014/10/20 發表 4,029 瀏覽
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4 years ago