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Patty派蒂廚房
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「特色菜食譜」香煎茄子餅🍆小孩也愛吃

「特色菜食譜」香煎茄子餅🍆小孩也愛吃

描述

擔心小孩不敢吃茄子嗎?這樣做的茄子大人小孩都愛吃!不需要像燒茄子一樣使用很多油,也不需油炸,趕緊來試試吧😋😋

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

麵糊調製

步驟

  • 根據食材裡的麵糊比例,調製一碗麵糊,切記不要讓麵糊太稀,會不好裹粉

    根據食材裡的麵糊比例,調製一碗麵糊,切記不要讓麵糊太稀,會不好裹粉

  • 茄子切成厚片

    茄子切成厚片

  • 將茄子兩面裹上麵糊,放到平底鍋中小火慢煎

    茄子兩面裹上麵糊,放到平底鍋中小火慢煎

  • 等一面煎至金黃再翻面煎

    等一面煎至金黃再翻面煎

  • 兩面煎好就可以出鍋囉!配上番茄醬一起吃超讚的啦❤️❤️❤️

    兩面煎好就可以出鍋囉!配上番茄醬一起吃超讚的啦❤️❤️❤️

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