「特色菜食譜」香煎茄子餅🍆小孩也愛吃 Patty派蒂廚房 51 食譜 441 粉絲 追蹤 129 說讚 3 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 擔心小孩不敢吃茄子嗎？這樣做的茄子大人小孩都愛吃！不需要像燒茄子一樣使用很多油，也不需油炸，趕緊來試試吧😋😋 收錄在：【第226週】一週菜單 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 茄子 2條 麵糊調製 麵粉 1杯 雞蛋 1顆 鹽 1茶匙 辣椒粉或胡椒粉 1茶匙 水 1/3杯 步驟 根據食材裡的麵糊比例，調製一碗麵糊，切記不要讓麵糊太稀，會不好裹粉 茄子切成厚片 將茄子兩面裹上麵糊，放到平底鍋中小火慢煎 等一面煎至金黃再翻面煎 兩面煎好就可以出鍋囉！配上番茄醬一起吃超讚的啦❤️❤️❤️ 4 萬 瀏覽 2021/08/05 發表
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Tefi Guo
