茄汁多利魚排:

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茄汁料理是一種下飯的食物,水量多一些也可以當湯品的選擇
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/176625658

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

多利魚 1片
洋蔥 1/2個
番茄 1個
毛豆 2匙
番茄醬 1匙
酌量
酌量
1小匙
  • 1炒香洋蔥
  • 2番茄炒軟
  • 3加水、魚排
  • 4番茄醬、塩
  • 5毛豆
  • 6撒上蔥花
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小撇步

毛豆先煮熟,剝掉皮膜,口感較好

2014/10/20 發表 2,591 瀏覽

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