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鮭魚煎到焦香,搭配青脆綠花椰,微酸小蕃茄,光是這一道就可嗑一碗白飯了~^^

食材
鮭魚
1片
綠花椰
半棵
小蕃茄
少許
洋蔥
1/4顆(小的)
細黑胡椒鹽
少許
酌量
  • 1
    鮭魚切小塊段,入鍋煎至金黃微焦,先夾起放至一旁,
  • 2
    在鮭魚塊上灑一些細黑胡椒鹽,
  • 3
    利用步驟1剩餘的油,放入洋蔥末~綠花椰拌炒(可加一點水悶一下),加少許鹽調味,放入小蕃茄再拌一拌,起鍋裝盤,再將煎好的鮭魚塊擺上,就完成囉~
2014/11/21 發表 4.0 萬 瀏覽
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