蒟蒻米臘腸炊飯--低卡3[小心上癮]

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這道零失敗無油煙料理,電鍋跳起就完成有肉又有菜的一餐。米飯中1/3是低卡珍珠米,米飯吸收了蒸臘腸的湯汁,味香卻少澱粉;加入地瓜和碗豆仁,高纖和蔬菜一樣也沒少;配上香味四溢的臘腸切片,低卡無負擔。吼~~~低卡也能很美味(旋轉)

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~開始減重計畫,陸續推出相關料理~

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
臘腸
廣式肝腸
1 1/2條
蔬菜
碗豆仁
2大匙
地瓜
1/2個
纖吃纖盈低卡蒟蒻米
1包
白米
2杯
  • 1
    準備食材:蒟蒻米和白米分別洗淨;蔬菜地瓜洗淨切小塊,豌豆仁洗淨川燙,[廣式臘腸]洗淨
  • 2
    蒟蒻米+白米+地瓜攪拌均勻,放上臘腸,內鍋三杯水外鍋1杯水(上上網,看看Line),等按鈕跳起,取出臘腸切片,米飯再悶一下
  • 3
    加入臘腸切片和豌豆仁,整鍋喇一喇,就完成了
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冰箱裡冷凍一些廣式臘腸/豌豆仁,忙碌的時候,隨時都能一鍋搞定

2014/09/04 發表 4,282 瀏覽
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