臘腸

臘腸三炒

臘腸，馬來西亞華人跟隨廣東人的習慣，在過年時很多主婦會自己製作。 以前都只在餐廳吃臘味飯才吃到，自己不懂得料理，總以為很麻煩～ 今...

食材：臘腸、蒜頭、絲瓜/苦瓜/彩椒

臘腸蒸雞翼

食材：雞翼、臘腸、燒酒、雞粉、粟粉、糖、豉油、薑絲

臘腸炒飯

不浪費，剩下來的隔夜飯變成美味的炒飯。

食材：隔夜/冷飯、臘腸、菜心、蝦米、瑤柱、雞蛋

香菇臘腸煲飯（福牛賀新春）

利用年節冰箱現有的食材、臘腸、蒜苗、毛豆加上醬汁烹煮就是一道美味主食帶便當也很適合。

食材：米（先泡過）、臘腸、肝腸、鈕扣菇（小型）、毛豆、蒜苗、香油（淋鍋邊飯、煲飯醬汁、醬油、蠔油、糖、水、白胡椒、香油

臘腸炒菜心

簡單家常菜。

食材：菜心、臘腸、酒、蒜頭、鹽、薑、雞粉

應景臘腸飯

過年時候可以買到臘腸跟肝腸 直接用來煮飯 超讚

食材：白米、水、雞蛋、青江菜、蠔油、臘腸(原味 黑胡椒)、肝腸

lanni 鑄鐵鍋蒸臘腸飯

廣式臘腸飯一定有很多人喜歡吃,用砂鍋直火烹煮多了鍋粑的香氣,但怕煮得過焦了,懶得顧火的時候就用鑄鐵鍋整個移入電鍋蒸,煮出來也是很好吃的！

食材：米、臘,肝腸、甜醬油、青菜

【Bruno】北菇滑雞臘腸煲仔飯

食材：米、水、生粉、雞腿肉、生抽、冬菇、老抽、臘腸、潤腸

臘腸馬鈴薯飯(電子鍋料理)

簡單方便的電子鍋料理又來了! 這次跟大家分享臘腸馬鈴薯飯的製作, 利用本身就富含油脂以及風味的港式臘腸搭配鬆軟的馬鈴薯一起與米飯烹...

食材：白米、港式臘腸、台式醬油、毛豆仁、日式醬油、胡蘿蔔、白胡椒、洋蔥、熱水、大蒜切碎

台式臘腸炒飯

想吃炒飯，所以想到煮個不一樣的，沒想到很棒👍

食材：米、高麗菜、香腸、蒜頭、紅蔥頭、低醬油、沙茶醬、鹽、紅籮蔔

免烤箱！義大利甜點：巧克力臘腸

說到Salame di Cioccolato巧克力，義大利人便會提起兒時的《唐老鴨奶奶食譜》。玩味的外觀與斷面極似臘腸一般，濃郁的...

食材：無糖可可粉、餅乾、室溫無鹽奶油、細砂糖、新鮮蛋黃、糖粉、＊蘭姆酒/利口酒

蒜香臘腸纖翠蔬菜盤

在家吃早餐絕對是最幸福的事，但要做什麼才能兼顧營養美味及全家人的口味，總讓媽媽們傷透腦筋！那不妨來試試這道「蒜香臘腸纖翠蔬菜盤」吧...

食材：綠巨人纖翠綠花椰菜、綠巨人天然三色蔬菜、蒜頭、紅椒粉、橄欖油、鯷魚、臘腸、洋蔥、黑胡椒、法國麵包片

香菇臘腸飯

昨天泡了香菇干貝小魚乾蝦米然後忘了自己想煮甚麼... 今日當作清冰箱的用一下啦 想不到竟然很簡單很好吃（平常亂做都是怪味的😅） 我...

食材：米、小乾香菇、小魚乾和小蝦米、臘腸（我的是自家的比較短）、喜歡的蔬菜、醬油和味醂各一半、水、干貝（手指頭大小）

【下酒菜】伊比利豬臘腸佐奇異果

在家小酌需要下酒菜嗎？ 簡單的食材就可以讓家裡快速變成居酒屋哦～

食材：伊比利豬臘腸、黃金奇異果

迷你臘腸卷

食材：鮮肉臘腸10cm、快速乾酵母、暖水（不燙手）、中筋麵粉、幼砂糖、鹽、牛奶（室溫）、植物油

清冰箱料理之臘腸蔬菜炒飯

學生時期我最愛的便當就是炒飯 煮過多的飯隔天最適合拿來炒飯了 我們家老外本身愛吃炒飯 也很會做炒飯（真的下廚做炒飯） 所以我們會特...

食材：白飯、臘腸、鹽、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、醬油膏、洋蔥、美極鮮味露、雞蛋、薑末、蔥花

港式冬菇臘腸煲仔飯

食材：豬肉、米、臘腸、冬菇、糖、醬油、芝麻油

臘腸菜飯：懶人料理 の 一個電飯煲走天涯

一個電飯煲能煮出千變萬化的食物。最適合平日工作忙碌，下班要做飯的你。這是快速、懶人料理。 喜歡我的食譜，記得跟蹤我😉

食材：臘腸、小唐菜、黑椒、米、豉油、水