超簡易牛丼飯

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超簡易牛丼飯
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超簡單的牛丼飯，隨便煮隨便好吃!

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

洋蔥 1顆
火鍋肉片 1盒
薑 適量
醬汁
醬油 3大匙
味霖 1大匙
水 適量
糖 適量
  • 1 起油鍋，放入洋蔥絲及些許薑泥
  • 2 炒至洋蔥呈半透明狀後加入火鍋肉片一同拌炒
  • 3 牛肉呈現七分熟時加入醬汁
  • 4 醬汁滾後淋在飯上就完成牛丼飯囉!! 建議可以撒點七味粉和蔥花，味道會更棒喔!
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小撇步

先將洋蔥炒至透明再加入牛肉拌炒，這樣才能避免牛肉過熟!因為是使用火鍋肉片，醬汁在起鍋前加入並調味後即可，不然煮太久肉片會太鹹喔!!!

2014/08/31 發表 2.1 萬 瀏覽

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