蘆筍玉米沙拉佐香菜優格醬

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無菜不歡的您,也吃膩了千篇一律的老菜色了嗎?自己動手做做看香菜優格醬,讓清爽的蘆筍玉米沙拉提升口味的層次感吧!

更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

細嫩蘆筍 約 20 枝
玉米罐頭 1 罐
紅椒 1 個
葡萄乾 3 大匙
橄欖油 2 小匙
家樂福鮮乳原味優格 4 大匙
黑胡椒 1 小匙
切碎的香菜 3 小匙
  • 1 橄欖優格醬(橄欖油2小匙、家樂福鮮乳原味優格4大匙、黑胡椒1小匙、切碎的香菜3小匙)的材料放入大盆中,攪拌均勻。
  • 2 鍋中放少許水和鹽煮開,放入蘆筍煮約1分鐘取出放涼後切成長丁。
  • 3 紅椒切成粒狀。
  • 4 將1.2.3.全部攪拌均勻,即完成。
  • 5 介紹:「家樂福100%鮮乳原味優格」採用100%現榨鮮乳,保持優格的最佳風味。使用法式低溫長時間發酵技術,無添加砂糖,且不含任何添加物,口感細緻滑順。
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2014/08/15 發表 4,943 瀏覽

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