玉米蛋沙拉土司

Trasha安安
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描述

這道玉米蛋沙拉,我倒是滿常做的,只要把雞蛋煮熟就可以,其他食材拌勻,放冰箱冷藏,肚子餓就挖一些吃,有時夾在土司裡,有時搭配義大利麵,看個人喜好去搭配,方便易做的一道。

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

3顆
60g
適量
適量
4片

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 雞蛋放進小鍋裡,加水用小火煮

    雞蛋放進小鍋裡,加水用小火煮

  • 煮到水滾,關火

    煮到水滾,關火

  • 把雞蛋放入冷水冷卻後,剝除蛋殼

    把雞蛋放入冷水冷卻後,剝除蛋殼

  • 雞蛋切碎

    雞蛋切碎

  • 加入玉米粒、沙拉醬和黑胡椒鹽,全部拌勻

    加入玉米粒、沙拉醬和黑胡椒鹽,全部拌勻

  • 土司切掉4邊

    土司切掉4邊

  • 玉米蛋沙拉放在土司上

    玉米蛋沙拉放在土司上

  • 土司4邊抹上少許水,對折壓緊

    土司4邊抹上少許水,對折壓緊

  • 用叉子壓出線條就完成

    用叉子壓出線條就完成

  • 土司對切擺盤上桌~

    土司對切擺盤上桌~

小撇步

蛋沙拉是道方便又容易做的,可以依照個人喜好去添加食材,重點是把雞蛋煮熟就好了,雞蛋看個人是要爐火煮或是電鍋煮都可以,食材方便取得,在煮的時間又短,夏天備上一大碗,肚子餓隨時想吃都可以。

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Trasha安安 133 食譜 496 粉絲

有空暇時,就做好吃的來吃吃,做愛吃的來吃吃~ 一個熱愛動手做的吃貨😝😝

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