玉米蛋沙拉土司
描述
這道玉米蛋沙拉,我倒是滿常做的,只要把雞蛋煮熟就可以,其他食材拌勻,放冰箱冷藏,肚子餓就挖一些吃,有時夾在土司裡,有時搭配義大利麵,看個人喜好去搭配,方便易做的一道。
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步驟
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準備材料
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雞蛋放進小鍋裡，加水用小火煮
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煮到水滾，關火
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把雞蛋放入冷水冷卻後，剝除蛋殼
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雞蛋切碎
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加入玉米粒、沙拉醬和黑胡椒鹽，全部拌勻
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土司切掉4邊
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玉米蛋沙拉放在土司上
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土司4邊抹上少許水，對折壓緊
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用叉子壓出線條就完成
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土司對切擺盤上桌~
小撇步
蛋沙拉是道方便又容易做的,可以依照個人喜好去添加食材,重點是把雞蛋煮熟就好了,雞蛋看個人是要爐火煮或是電鍋煮都可以,食材方便取得,在煮的時間又短,夏天備上一大碗,肚子餓隨時想吃都可以。
