沙茶蔥爆透抽 列印 傳送 分享 傳送 433 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 蔥遇到沙茶爆出好味道~ 吃膩透抽一般料理改個方式~ 配飯下酒都很讚~ 份量3人份 烹調時間10分鐘 食材 透抽 一隻 蔥 5 支 蒜頭 2瓣 薑片 3片 沙茶醬 1大匙 蠔油 1 匙 味淋 1大匙 辣椒 少許 鹽 少許 1 1將蔥切段備用.透抽解凍後洗淨切片，放入沸水中汆燙一下立即撈出 2 2.取一鍋，倒入少許油燒熱，爆香薑片.蒜.辣椒片、再放入沙茶醬炒香，續加入味霖,蠔油少許水 3 依序放入透抽, 蔥段半炒調味後即可起鍋 贊助 2014/07/23 發表 5,694 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 海鮮 (5585) 全部分類 家鄉菜 海鮮 軟體海鮮 (580)
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