沙茶蔥爆透抽
份量
3
人份
時間
10
分鐘
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11將蔥切段備用.透抽解凍後洗淨切片，放入沸水中汆燙一下立即撈出
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22.取一鍋，倒入少許油燒熱，爆香薑片.蒜.辣椒片、再放入沙茶醬炒香，續加入味霖,蠔油少許水
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3依序放入透抽, 蔥段半炒調味後即可起鍋
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