560 道「蔥爆」食譜
蔥爆烤肉片
蔥爆烤肉片 戚小媽

白飯一碗不夠

食材:五花肉片或三層肉片、蔥段、韓式烤肉醬、韓式辣椒粉粗的、芝麻粒

  • 5 說讚
蔥爆白蝦🦐
蔥爆白蝦🦐 美味食堂

食材:白蝦、蔥、薑片、蒜頭、辣椒、米酒、油、鹽

  • 4 說讚
蔥爆牛蝦兩吃
蔥爆牛蝦兩吃 Uti's cookbook❤️

趁蔥便宜 爽快的加很多 冷凍取出加備料很快速 一次炒兩種都吃的到 ~好吃下飯 用的都是常備在冰箱的costco冷凍食品

食材:Costco冷凍蝦仁帶尾、Costco牛肉火鍋肉片、蔥3支切段、蒜頭拍扁、辣椒切片(可略)、醬油、米酒、胡椒鹽

  • 15 說讚
蔥爆手撕杏鮑菇
蔥爆手撕杏鮑菇 月薪嬌妻

杏鮑菇用手撕,乾鍋先煸出杏鮑菇的汁液,是這道菜的重點

食材:杏鮑菇、蔥、日式燒肉醬、洋蔥、味霖、日式七味粉

  • 23 說讚
#78 蔥爆豬肉
#78 蔥爆豬肉 阿紘ㄟ灶咖🍖

將豬肉稍微抓醃過後簡單快炒,肉片就能滑嫩順口,也是個白飯殺手料理:)   🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論   ...

食材:豬肉片、青蔥、醬油、洋蔥、米酒、醬油膏、紅辣椒、砂糖、蠔油、玉米粉、胡椒粉、清水

  • 90 說讚
  • 1 跟著做
[家常料理]蔥爆炒松板豬
[家常料理]蔥爆炒松板豬 Gina 廚房

食材:全聯松板豬、洋蔥、海鹽、蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、橄欖油

  • 21 說讚
蔥爆鹹豬肉
蔥爆鹹豬肉 Cai

好市多的客家鹹豬肉很讚👍 每次去有看到都會買一盒回家 買回來裝袋分裝冰冷凍 需要時在拿一小包下來退冰 非常方便~~~~好吃

食材:鹹豬肉/三層肉、洋蔥、蔥

  • 15 說讚
蔥爆牛肉
蔥爆牛肉 akw89817

蔥爆的料理,花點時間將蔥白慢慢煸出香氣,就成功一半了,另一半則在調味醬汁裡。 更多料理分享請參閱我的IG : https://ww...

食材:牛肉、蔥綠段、純米米酒、蔥白段、醬油、玉米粉、蒜末、香菇素蠔油、食用油、辣椒(配色)、二砂糖、白胡椒粉、烏醋 (起鍋之前)

  • 47 說讚
[減醣] 蔥爆辣雕魚片
[減醣] 蔥爆辣雕魚片 瀚霓媽咪小小廚房

食材:雕魚片、油、米酒、辣椒、太白粉、蔥、水、無添加醬油、赤藻醣醇

  • 9 說讚
蔥爆豬肉
蔥爆豬肉 健康小廚臉

食材:豬肉、蔥、醬油、大蒜

  • 8 說讚
[懷念阿嬤料理]蔥爆醬回鍋肉
[懷念阿嬤料理]蔥爆醬回鍋肉 Gina 廚房

回想小時候阿嬤a手路菜,我可以多配好幾碗飯🍚🍚🍚

食材:全聯三層肉、蒜頭、醬油、蔥、糖、辣椒、米酒、水、橄欖油

  • 35 說讚
蔥爆牛肉
蔥爆牛肉 妮娜的小廚房

食材:牛肉片、蒜頭、蛋白、辣椒、鹽、大蒜、米酒、蔥、胡椒粉、蠔油、玉米粉、醬油、油、糖

  • 45 說讚
熱炒店必點《蔥爆牛肉》
熱炒店必點《蔥爆牛肉》 依恩的家常料理

食材:牛肉片、蔥、片栗粉、辣椒、胡椒粉、醬油、蒜、蠔油、米酒、雞蛋

  • 26 說讚
蔥爆牛肉
蔥爆牛肉 小馬克

食材:牛肉炒肉片、蔥、米酒、辣椒、醬油、豆瓣醬、太白粉、糖、太白粉水

  • 23 說讚
麻油蔥爆雞肉/豬肉
麻油蔥爆雞肉/豬肉 Patty Kuo

本來是要做蔥爆豬肉 結果退冰完後才發現是雞肉…

食材:青蔥、洋蔥、蒜頭、米酒、醬油、麻油、辣椒

  • 27 說讚
蔥爆牛肉
蔥爆牛肉 Ryan Wu

食材:牛肉、蔥、醬油、蒜頭、胡椒粉、薑、米酒、蠔油、香油、太白粉

  • 22 說讚
蔥爆牛肉
蔥爆牛肉 fors

食材:炒肉片、蔥段、太白粉、蒜頭、醬油、米酒、蠔油、沙茶醬

  • 14 說讚
蔥爆沙茶炒牛肉
蔥爆沙茶炒牛肉 peggy

沙茶牛肉很下飯, 又同時兼顧營養及美味, 你一定要試試看!!!

食材:牛肉薄片、沙茶醬、青蔥、蒜頭、紅辣椒、米酒、香油、醬油、碎冰糖

  • 138 說讚
  • 1 跟著做

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