[菇類]鳳梨木耳
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簡單家常菜。
熱量
食材
木耳
6片
鳳梨
1/8個
薑絲
適量
辣椒絲
適量
調味料
白醋
適量
糖
適量
鹽
適量
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1木耳切絲（或小塊）。鳳梨也切小塊。
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2香油爆香薑絲，加鳳梨，少許糖，加水煨煮至水快乾，有鳳梨香氣時，放入木耳、鹽，再加一點水（將鹽炒開）。
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3起鍋前加少許白醋，炒勻。