豆瓣豆腐[小心上癮]

[小心上癮]yvonne
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描述

這一道豆瓣料理是兒子的最愛,

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

豆腐
蔬菜
1包
調味料
3大匙
2杯

步驟

  • [豆腐]洗淨切小塊,[蔬菜]切去蒂頭,洗淨備用

    豆腐洗淨切小塊,蔬菜切去蒂頭,洗淨備用

  • 熱鍋加1小匙沙拉油轉小火,加入[調味料]爆香;

    熱鍋加1小匙沙拉油轉小火,加入調味料爆香;

  • 倒入[豆腐]稍煮;加[水]煮開

    倒入豆腐稍煮;加煮開

  • 上述食材移入砂鍋加入[蔬菜],

    上述食材移入砂鍋加入蔬菜

  • 煮滾+蔥花...即可上菜囉

    煮滾+蔥花...即可上菜囉

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