豆瓣豆腐[小心上癮]
豆瓣豆腐[小心上癮]
![豆瓣豆腐[小心上癮]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/80553/large_831cd3e992a91b99.jpg)
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這一道豆瓣料理是兒子的最愛，
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
豆腐
盒裝豆腐
1盒
蔬菜
金針菇
1包
調味料
豆瓣醬
3大匙
水
清水
2杯
-
![[豆腐]洗淨切小塊，[蔬菜]切去蒂頭，洗淨備用](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1豆腐洗淨切小塊，蔬菜切去蒂頭，洗淨備用 -
2熱鍋加1小匙沙拉油轉小火，加入調味料爆香；
-
3倒入豆腐稍煮；加水煮開
-
4上述食材移入砂鍋加入蔬菜，
-
5煮滾+蔥花...即可上菜囉
![[豆腐]洗淨切小塊，[蔬菜]切去蒂頭，洗淨備用](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/342152/large_553e32c91e5d7168.jpg)
![熱鍋加1小匙沙拉油轉小火，加入[調味料]爆香；](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/342151/large_09e224453a538503.jpg)
![倒入[豆腐]稍煮；加[水]煮開](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/342153/large_13ac00fe0e7950ba.jpg)
![上述食材移入砂鍋加入[蔬菜]，](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/342154/large_65bc29ee0444b200.jpg)
