夏日清爽料理~洋蔥蒸小卷

Name: 夏日清爽料理~洋蔥蒸小卷 by 匯鮮市集
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 熟小卷 150g; 薑片 5片; 蔥絲 5g; 辣椒絲 5g; 洋蔥絲 1/4顆; 油 1/2大匙; [調味料]鰹魚露 1大匙; [調味料]水 1大匙

描述

用電鍋做這道料理！
又快、又方便喔！
如果沒有電鍋，
也可以用一般的鍋子蒸五分鐘
超鮮甜又好吃！

213 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

熟小卷

150g
薑片

5片
蔥絲

5g
辣椒絲

5g
洋蔥絲

1/4顆
油

1/2大匙

調味料

鰹魚露

1大匙
水

1大匙

步驟

將熟小卷以清水清洗、瀝乾。
盤底放薑片，放上小卷，舖上洋蔥絲。
將調味料混合均勻，淋在上面，封上耐熱保鮮膜，電鍋外1/3杯水，蒸5分鐘
起鍋後放上蔥絲及辣椒絲裝飾，淋上熱油即完成。

小撇步

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2014/06/27 發表

匯鮮市集 188 食譜 349 粉絲

【匯鮮市集】是以海魚為主要銷售產品的公司，品牌精神是：匯集新鮮、食在健康！因為消費者對於吃的安全、健康的訴求愈來愈重視，我們的目標是提供消費者新鮮、安全、健康、經濟的水產，讓更多人可以吃的更安心！【匯鮮市集】每項產品進口時皆有檢驗，產品也都在產地處理好後就急速冷凍，以確保水產呈現最新鮮的狀態！所有的產品皆由HACCP廠處理，對處理過程嚴格控管，我們以所有的客戶都吃的安心與健康為我們服務客戶的宗旨！

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