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Chun-Yu Lee
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清蒸小卷

清蒸小卷

描述

只要清蒸即可上桌的ㄧ道菜,輕鬆方便!

102 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 小卷略清洗後入蒸盤,蒸盤內可先放些絲(片亦可) ,放入小卷,淋上醬油及酒,再撒上些絲。 蒸約15-18分鐘即可。

小撇步

1、小卷已經是熟的,不太需要蒸太久,可先設定15分鐘,之後視情況再做延長。
2、大部分的熟小卷都帶有點鹹味,所以不太需要再過度的調味了!

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