清蒸小卷
清蒸小卷
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只要清蒸即可上桌的ㄧ道菜，輕鬆方便！
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
熟小卷
1盒
薑絲
隨喜
醬油
1大匙
米酒
2大匙
-
1小卷略清洗後入蒸盤，蒸盤內可先放些薑絲（薑片亦可） ，放入小卷，淋上醬油及酒，再撒上些薑絲。 蒸約15-18分鐘即可。
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小撇步
1、小卷已經是熟的，不太需要蒸太久，可先設定15分鐘，之後視情況再做延長。
2、大部分的熟小卷都帶有點鹹味，所以不太需要再過度的調味了！