Chun-Yu Lee 6 食譜 18 粉絲 追蹤 清蒸小卷 描述 只要清蒸即可上桌的ㄧ道菜,輕鬆方便! 102 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 熟小卷 1盒 薑絲 隨喜 醬油 1大匙 米酒 2大匙 步驟 小卷略清洗後入蒸盤,蒸盤內可先放些薑絲(薑片亦可) ,放入小卷,淋上醬油及酒,再撒上些薑絲。 蒸約15-18分鐘即可。 小撇步 1、小卷已經是熟的,不太需要蒸太久,可先設定15分鐘,之後視情況再做延長。 2、大部分的熟小卷都帶有點鹹味,所以不太需要再過度的調味了! 6,193 瀏覽 2016/03/12 發表