南瓜葡萄干磅蛋糕 （低脂，低糖，无蛋版）
描述
越吃越享瘦的蒸磅蛋糕超级滋润，柔软，重点是“低脂”！这是一个无蛋，低糖及低卡的磅蛋糕。简易的步骤，简单的料简，只是将所有材料混合，出炉后便是一个健康又美味的南瓜磅蛋糕。
份量
2
人份
食材
步驟
-
将干性的食材一起放入工作盆里搅拌均匀。之后将面粉过筛，放一旁备用。
-
接着，将湿的食材倒入杯子或碗中，搅拌至乳化即可。将混合好的湿性材料倒入干性面粉里，然后拌匀至到面糊完全被吸收，顺滑，再加入葡萄干尽快拌一拌即可。 *小心！不要过度的搅拌面糊因为这会影响蛋糕无法顺利膨胀*
-
把混合好的面糊倒入蛋糕盘里，再蒸20-30分钟至完全熟透为止。
-
利用牙签往蛋糕的中心插，取出是干净的，那蛋糕就已经蒸熟了～
-
蒸好的蛋糕连同烘焙纸和烤盘一起取出。然后置放在架子上冷却即可。
-
更多精彩圖文食譜在 [ Foodbowl Club ] http://foodbowlclub.wordpress.com/ FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/foodbowlclub
![更多精彩圖文食譜在 [ Foodbowl Club ] http://foodbowlclub.wordpress.com/
FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/foodbowlclub](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F335159%2F384424b0ce716c61.jpg&width=800)
小撇步
＊不要过度的搅拌面糊因为这会影响蛋糕无法顺利膨胀
更多精彩圖文食譜在 [ Foodbowl Club ] http://foodbowlclub.wordpress.com/
