忘憂草 327 食譜 1,827 粉絲 追蹤 芒果蝦球 描述 夏天,正是吃芒果的好時節,芒果不僅好吃且營養豐富,被稱為“熱帶果王”。 利用芒果取代鳳梨, 芒果香甜跟蝦球更搭 新鮮芒果比鳳梨罐頭更健康~ #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 #水果 #芒果 290 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 蝦仁 12隻 愛文芒果 1顆 酥脆粉 1杯 沙拉醬 少許 酒與鹽 少許 步驟 蝦 仁 洗 淨 剝 殼,背 部 劃 一 刀 取 出 腸 泥,用 調 味 料 醃 取一碗,倒入酥脆粉及少量水拌勻,取草蝦仁均勻沾裹,起190度油鍋,下蝦仁炸熟 蝦仁,芒果塊擺盤擠上沙拉醬即可 8,484 瀏覽 2014/06/03 發表