芒果蝦球

273 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

夏天,正是吃芒果的好時節,芒果不僅好吃且營養豐富,被稱為“熱帶果王”。

利用芒果取代鳳梨,
芒果香甜跟蝦球更搭
新鮮芒果比鳳梨罐頭更健康~

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

蝦仁 12隻
愛文芒果 1顆
酥脆粉 1杯
沙拉醬 少許
酒與鹽 少許
  • 1 蝦 仁 洗 淨 剝 殼,背 部 劃 一 刀 取 出 腸 泥,用 調 味 料 醃
  • 2 取一碗,倒入酥脆粉及少量水拌勻,取草蝦仁均勻沾裹,起190度油鍋,下蝦仁炸熟
  • 3 蝦仁,芒果塊擺盤擠上沙拉醬即可
贊助
2014/06/03 發表 6,067 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣