蝦球

鳳梨蝦球

食材：蝦仁、鳳梨、白胡椒粉、美乃滋、鹽、檸檬汁、太白粉、木薯粉

鳳梨蝦球

這道不同於傳統的鳳梨蝦球，美乃醬加入優格，吃起來清爽不膩口！它的做法並不複雜，唯一要注意的就是因為炸好的蝦球要裹美乃醬，如果炸得不...

食材：草蝦、鳳梨、鹽、太白粉、米酒、原味優格、美乃滋、蛋白

鳳梨蝦球🍍🍤

鳳梨蝦球是熱炒店必點明星商品店長推薦的招牌菜，大人小孩都喜歡，尤其是孩子，一上菜🙋‍♂️我要蝦蝦🙋‍♀️我要蝦蝦，立馬夾光光只剩鳳...

食材：新鮮草蝦、新鮮鳳梨、玉米粉、沙拉、塩巴、蛋黃、牛奶、米酒、蛋白、中或低筋麵粉

鳳梨🍍蝦球

蝦尾巴都脆脆很香

食材：蝦仁、雞蛋、酥炸粉

蒜香金沙蝦球

享受蝦仁與鹹蛋金莎的鮮味結合， 超級下飯喔～ 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.facebo...

食材：蝦仁、鹹蛋、蛋白、小磨坊金黃蒜油、米酒、辣椒、鹽巴、青蔥、小磨坊冷研白胡椒粉、糖、樹薯粉

蝦球

孩子最愛的鳳梨蝦球，疫情期間在家簡單做也很好吃喔！沒有鳳梨的炸蝦球一上桌一樣搶光！

食材：好市多冷凍蝦仁、雞蛋、鹽、胡椒、地瓜粉

鳳梨蝦球

鳳梨蝦球輕鬆收服孩子的心，簡單又快速 更多免費食譜教學請見YT頻道： https://www.youtube.com/chann...

食材：蝦仁、米酒、鳳梨罐頭、罐頭湯汁、蛋、地瓜粉、美乃滋

糖醋蝦球

蝦仁加入蛋白 太白粉 少許油 口感提升更加的鮮脆 先調配好糖醋醬汁 可快速料理 料理小技巧 讓做菜更輕鬆 繽紛的視覺 酸甜美味又...

食材：白蝦、紅椒、蛋白、黃椒、鹽巴、蕃茄醬、青椒、太白粉、白細砂糖、沙拉油、白醋、水

看起來超強的鳳梨蝦球

老公愛吃鳳梨蝦球 剛好有朋友來拿個鳳梨來盛盤 大方不失面子呀 剝掉的蝦殼可以煉蝦湯（有食譜👉🏻https://icook.tw/r...

食材：鳳梨、蝦子（600g)、鹽巴、美乃滋、白胡椒粉、地瓜粉（木薯粉）、米酒、太白粉

脆皮蝦球

嚇到的脆皮 原本沒有要紀錄下來，所以沒有拍照 但怕自己金魚腦忘記比例😂

食材：蝦子、胡椒、低筋麵粉（中筋也可）、鹽巴、玉米粉、蛋白、砂糖、泡打粉、蛋黃（可略）、冰水

鳳梨蝦球

鳳梨的甜酸滋味加上鮮甜Q彈的蝦球，兩者完美的融合就變成這道男女老少都愛的經典台菜，各位快來嘗試看看吧😆

食材：白蝦、鳳梨罐頭、地瓜粉、蛋白、鹽、鳳梨罐頭湯汁、白胡椒粉、檸檬汁、美乃滋

金沙蝦球

鹹蛋黃遇熱炒開，呈現黃澄澄細沙狀稱為「金沙」，一起跟蝦仁拌炒後，沙沙的鹹香味以及蝦仁的Q彈，變成美妙的味道~~~

食材：白蝦(約半斤)、鹹蛋黃、米酒、蔥、鹽巴、地瓜粉、蒜頭、蛋白、紅辣椒、太白粉

【時蔬燴蝦球】

新鮮脆口大蝦球搭上時蔬熱炒一翻幸福滋味🤩 遠遠超乎您想像😋絕對是 ＃年菜 餐桌上最吸晴的美味佳餚~

食材：新鮮蝦仁、小黃瓜、米酒、彩椒、蛋白、太白粉、沙拉油、白胡椒、水、蒜、薑、鹽

鳳梨蝦球

我喜歡有麵衣版 所以蝦仁外面裹了一層厚厚的麵衣 如果不喜歡麵糰 可以直接沾地瓜粉炸即可

食材：蝦仁（草蝦）、鳳梨罐頭、中筋麵粉、美乃滋、玉米粉、蛋白、彩色巧克力米、蛋、米酒、麵包粉、鹽巴

芥末鳳梨蝦球（S&B山葵膏）

常見的鳳梨蝦球，加上S&B山葵膏，口感大提升

食材：蝦仁、S&B山葵膏、沙拉醬、米酒、白胡椒粉、鹽巴、地瓜粉、鳳梨、蛋黃

鳳梨蝦球v2

作法跟上次v1差不多

食材：蝦子、雞蛋、鹽巴、米酒、木薯粉、鳳梨罐頭

糖醋蝦球

非常受小孩歡迎的一道菜

食材：蝦球、紅椒、黃椒、蔥花、植物油、番茄醬、白醋、砂糖、水、太白粉

鳳梨蝦球v1

第一次試著煮 下次再改良

食材：蝦仁、鳳梨罐頭、雞蛋、美乃滋、鹽巴