豆鼓鮮蚵 只要5個步驟 超下飯料理又超簡單的料理

豆鼓鮮蚵


Emily Kao
5 食譜 21 粉絲
收藏 284 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

只要5個步驟
超下飯料理又超簡單的料理

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
2湯匙
3顆
1小塊
1支
適量
1支
適量
適量
少許
  • 1
    豆豉泡熱水、蒜頭切末、蔥切花、薑切絲、辣椒切小段
  • 2
    將蚵仔沾裹太白粉,下鍋汆燙1分鐘撈起備用。燙蚵水預留備用。
  • 3
    起鍋熱香油,爆香蒜頭、辣椒、薑、豆豉拌炒出味 加入燙蚵水(蓋過豆鼓高度即可)
  • 4
    加入鮮蚵,加入醬油膏翻炒上色入味
  • 5
    加入少許米酒後盛起
2014/06/02 發表 6,973 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Emily Kao
5 食譜 21 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

臭豆腐水波爐拉麵芋頭南瓜濃湯鳳梨酥水果奇亞籽棉花糖素食芭樂普格義大利麵醬紅豆舒肥機鳳梨百香果鑄鐵鍋秋葵土豆洛神花馬卡龍壽喜燒奇異果3M真空保鮮盒鮑魚檸檬獅王洗碗精芒果泡麵減肥餐Bosch廚師機蛋捲披薩滷味便當史雲生雞湯微波爐枸杞飛利浦IH電子鍋迷迭香蜂蜜燒肉早午餐牛肉麵冰淇淋涼拌小黃瓜火龍果WMF快力鍋壽司虎牌電子鍋