
焦糖布丁
Daisy日本東京米其林三星田村浩二的食譜,布丁加了cream cheese ,讓整個口感和質地更加的綿密又滑順。
食材:砂糖、水、乳酪、熱水、煉乳、全蛋、牛奶、鮮奶油、香草醬
日本東京米其林三星田村浩二的食譜,布丁加了cream cheese ,讓整個口感和質地更加的綿密又滑順。
食材:砂糖、水、乳酪、熱水、煉乳、全蛋、牛奶、鮮奶油、香草醬
食材:水、砂糖、熱水、蜂蜜、吉利丁、全蛋、蛋黃、牛奶
加了香草籽的布丁香氣十足,而焦糖帶有焦香卻不帶苦味。布丁吃起來細緻滑嫩不會很甜,搭著焦糖剛剛好,很適合工作時想來點甜甜的午後!部落...
食材:細砂糖、熱水、鮮奶、鮮奶油、香草莢、全蛋、蛋黃
Youtube影音食譜 https://youtu.be/ofTLPzEt49s
食材:雞蛋、鮮奶、白糖、鮮奶油、冷水、熱水、香草精
口感綿密 焦糖的苦味中和布丁的甜
食材:牛奶、鮮奶油、糖、全蛋、常溫水、蛋黃、熱水、香草籽醬
食材:蛋黃液、糖、鮮奶、鮮奶油、吉利丁片、香草精、紅砂糖、熱水
慶祝歡樂兒童節,今天來一個無糖健康又好吃的電鍋版焦糖布丁,不用烤箱,只需要一個電鍋,在家裡跟孩子一起做,開心好吃又好玩! 控糖飲食...
食材:鮮奶、鮮奶油、阿洛酮醣、冷水、天然香草萃取、熱水、全蛋、蛋黃
超簡單日式甜點,只需要用到雞蛋、砂糖、牛奶3種材料,輕輕鬆鬆做出大人小孩都超愛吃的滑順布丁!
食材:砂糖(A)、水、雞蛋、蛋黃、砂糖(B)、牛奶
食材:細砂、冷水、熱水、鮮奶、蛋白、蛋黃
食譜配方來源:巧兒灶咖 https://ciao.kitchen/creme-caramel-cake/ 烤箱:Panasoni...
食材:水、砂糖、鹽、蜂蜜、蛋黃、熱水、全蛋、吉利丁片、全脂牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋白
這次使用 #雀巢鷹牌煉奶 做出超奢華日式布丁🍮 濃濃奶香加上綿密的口感令人愛不釋手啊(๑•̀ㅂ•́)و✧
食材:(焦糖液)熱水、(焦糖液)常溫水、(焦糖液)砂糖、(布丁)雞蛋、(布丁)牛奶、(布丁)鮮奶油、(布丁)砂糖、(布丁)煉奶、(布丁)香草莢、(布丁)奶油乳酪
布丁🍮~布丁🍮~布丁~🍮 誰說布丁一定要用烤的!!!! 家家戶戶都有的電鍋兄 也可以蒸出完美的小布丁~ 材料一樣簡簡單單 步驟依然...
食材:鮮奶油、全脂牛奶、冷水、全蛋、細砂糖、蛋黃、熱水
這道免烤箱製作的南瓜焦糖布丁非常適合甜點新手, 運用有產銷履歷的木瓜型南瓜搭配法國鮮奶油所帶來新鮮感和豐富香氣,相互融合,做出的香...
食材:南瓜泥、南瓜丁、細砂糖、吉利丁片、水、雞蛋、熱開水、蛋黃、鮮奶、法國動物性鮮奶油
看過類似的食譜都說好好吃,這次自己來做看看~ 有些食譜是用吉利丁凝固焦糖,讓焦糖部分呈現如布丁口感。這個食譜是使用液態的焦糖,兩種...
食材:熱水、常溫水、牛奶、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、糖、牛奶/豆漿/水、蛋白、植物油、蛋黃
在家自己動手做風靡日本的焦糖布丁燒,一口咬下可以同時嚐到蛋糕、布丁、焦糖三種層次的風味、口感,超級滿足~,一口咬下可以同時嚐到蛋糕...
食材:香草糖、水、雞蛋、熱水、牛奶、細砂糖、蛋白、蛋黃、香草精、低筋麵粉、砂拉油
夏日炎炎想吃冰甜點又怕添加劑?自行製作大人小孩都能安心吃的布丁吧! *本食譜成品大概18杯110-140ml布丁(8分滿)請自行按...
食材:蛋黃、全蛋、鮮奶、動物性鮮奶油、糖
煉奶焦糖布丁輕鬆做,只要花你20分鐘。 食材簡單、料理方便、最後焦糖根本是視覺靈魂, 吃一口,可以發現煉奶的美味加乘,吃完讓你忍不...
食材:煉奶、雞蛋、鮮奶、砂糖
食材:牛奶、鮮奶油、二號砂糖、蛋黃、全蛋、糖、天然香草精、萊姆酒