黑麻油杏鮑菇頭

準備材料，杏鮑菇頭洗淨切片塊，薑切片，辣椒斜切片，蔥切段

起油鍋，加入黑麻油，小火煸香薑片，放入杏鮑菇頭拌炒，加入調味料和辣椒，中火悶3分鐘，最後加入蔥段就可以了。