黑麻油杏鮑菇頭 杏鮑菇頭(靠近根部的粗壯部分),因為質地較粗硬,被另外切下來便宜賣。帶有韌性的口感,炒麻油超對味喔!

黑麻油杏鮑菇頭


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杏鮑菇頭(靠近根部的粗壯部分),因為質地較粗硬,被另外切下來便宜賣。帶有韌性的口感,炒麻油超對味喔!

食材
350克
1.5大匙
1小塊
1根
2根
調味料
2大匙
1小匙
半杯
  • 1
    準備材料,杏鮑菇頭洗淨切片塊,薑切片,辣椒斜切片,蔥切段
  • 2
    起油鍋,加入黑麻油,小火煸香薑片,放入杏鮑菇頭拌炒,加入調味料和辣椒,中火悶3分鐘,最後加入蔥段就可以了。
  • 3
2014/05/27 發表 6,634 瀏覽
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