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R.的小廚房。
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炒杏鮑菇

炒杏鮑菇

描述

香味四溢

5 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 香菇清洗乾淨,切成塊狀,備用。

    香菇清洗乾淨,切成塊狀,備用。

  • 胡蘿蔔切成ㄧ半,削皮清洗乾淨切成片備用。

    胡蘿蔔切成ㄧ半,削皮清洗乾淨切成片備用。

  • 薑清洗乾淨,切成片備用。

    清洗乾淨,切成片備用。

  • 蒜頭用刀子拍扁取出外皮,清洗乾淨,鍋子先熱鍋,放入少許油,薑和蒜頭先放入鍋裡拌炒,在放入杏鮑菇、紅蘿蔔、香菇。

    頭用刀子拍扁取出外皮,清洗乾淨,鍋子先熱鍋,放入少許油,頭先放入鍋裡拌炒,在放入杏鮑菇紅蘿蔔香菇

  • 加入調味,少許香菇素蠔油、鮮味炒手、味醂、58米酒頭和少量的水果醋拌炒到食材全熟。

    加入調味,少許香菇素蠔油、鮮味炒手、味醂、58米酒頭和少量的水果醋拌炒到食材全熟。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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