百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
GREENIS 格麗思
166 食譜 916 粉絲

秘製香菇肉醬

秘製香菇肉醬

時間

30 分鐘

食材

使用配件

步驟

  • 主鍋裝置十字刀頭,乾香菇洗淨後,加水泡軟,香菇水備用。

  • 將五花肉切小塊放入主鍋,設定 時間20秒|速度 6 打成細絞肉,刮出備用。

  • 片、香菇杏鮑菇洗乾淨後切塊,放進主鍋,按點動鍵2秒成大顆粒狀,倒入油,設定 時間3分|速度 2|溫度 120℃ 爆炒。

  • 將細絞肉、米酒、醬油、豆瓣醬、白糖倒入主鍋,放入香菇水,設定 時間20分|速度 1|溫度 100℃ 運行至結束。

  • 出鍋裝盤即可享用。

小撇步

可以在結束前5分鐘打開量杯蓋加入少許香油,出鍋後可以加入白芝麻。

2,108 瀏覽
avatar
GREENIS 格麗思 166 食譜 916 粉絲

來自義大利米蘭的GREENIS 全方位智慧料理機,以「俐落生活、享受美味」為宗旨,專注於提供大眾更健康迅速的解決方案,拉近人與美味的距離。無論擅不擅長料理,都能享受烹飪帶來的成就感與樂趣,讓料理成為生活,不再是負擔。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 白菜滷 雞蛋豆腐 南瓜 涼拌小黃瓜 四季豆 瓜仔肉 番茄 小黃瓜 家常菜 竹筍 豆腐 高麗菜飯 茄子 蒸蛋 雞肉 炒麵 餅乾 鮭魚 雞湯 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 花椰菜 高麗菜 義大利麵 杏鮑菇 玉米濃湯 地瓜 排骨 炒飯 番茄炒蛋 娃娃菜 三杯雞 台式泡菜 粽子 菠菜 香菇雞湯 低脂高蛋白 湯麵 早餐 滷肉 櫛瓜 金針菇 麻婆豆腐 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 打拋豬 糖葫蘆 馬鈴薯